Rulouri de varză leneșă în oala sub presiune Ourson. Rulouri de varză leneșă într-un cuptor cu mai multe gătite „uimitor” Rule de varză leneșă în straturi într-un cuptor cu mai multe gătite Redmond

Rochie de mireasa cu cizme de cauciuc: sfarsitul luciului?

Ardei umpluți cu legume și sarmale cu carne tocată: cum să gătești

Discuţie

Am crescut în Moldova, n-am auzit niciodată cuvântul droba, n-am mâncat sarmale din mărunțiș și n-am văzut niciodată astfel de ardei. Poate că nu a crescut acolo? Mama a făcut sarmale din frunze de varză și frunze de struguri, plicurile mici erau atât de îngrijite, dar era carne, și da, era și orez, și ea a gătit ardei umpluți și i-a umplut - carne, orez, morcovi, ceapă , rosii...
În copilărie, nu am mâncat organe de miel sau miel în general și nu am mâncat deloc organe (mama mea nu gătea așa ceva). Poate că în unele sate moldovenești adevărate se mănâncă asta, la urma urmei, eu am crescut în partea rusofonă.

Astăzi vom găti sarmale!

Rețete ieftine. Ce să gătești pentru cină și micul dejun din ouă, făină și lapte acru

Dolma, sau tolma, sarmale în frunze de struguri, a stat multă vreme la baza mesei de gustare în stil mediteranean. L-am mancat cu placere, dar cei mai multi dintre noi nu am indraznit niciodata sa il gatim singuri. Am început să fac dolma în timp ce locuiam singură în nordul statului New York, unde erau câteva podgorii, și de atunci o fac și eu pentru că nu este greu să rulezi și poți alege singur umplutura. Dolma de la gaz...

Club 21 de zile. Ziua 5. Rezultate. Blogul utilizatorului Musyusha pe 7ya.ru

Am întârziat azi aici, scuze, ce mai faci?

Discuţie

Asa de...
+masaj facial,
+ 15 min yoga + 15 min dans T. Anderson (nu am putut face yoga de mult - eram într-o dispoziție diferită, așa că am dansat), dar nu pot face mai mult deocamdată. nasul care curge rău:((
+bară
-duolingo
+ în sfârșit a început să citească o carte (altfel e păcat - am cumpărat-o și sunt o grămadă de necitite... soțul meu a citit chiar și câteva din teanc, deși gustul lui este radical diferit, iar eu abia am ajuns pe aici la el)

Ceea ce rămâne neîmplinit este depanarea rutinei zilnice:((

M-am așezat la un curs de 10 zile - a 5-a zi a fost doar... impresionată de recenzii. Mă descurc bine, dar iată rezultatele... :(
Fac ceva greșit? Mă conformez aproape 100%, singurul lucru pe care îl permit este un cappuccino ușor o dată pe zi și pun lamaie și ghimbir în ceaiul meu. Ar putea acest lucru să aibă vreun efect? realist, în primele 5 zile e bine dacă s-au dus 2 kg, în ciuda faptului că mănânc doar puțin câte puțin produsul aprobat (nu se adună).

Utilizări neobișnuite ale lucrurilor obișnuite.

După cum știți, multe descoperiri au fost făcute complet din întâmplare, când cineva a uitat din greșeală ceva sau a greșit ceva din greșeală. În general, m-am gândit la lucruri neobișnuite care se obțin ca urmare a utilizării nestandardizate. Ei bine, ca de obicei, vorbesc despre mâncare și în jurul ei :) Mai întâi mi-am adus aminte de mașina de făcut pâine în care am prăjit cartofi de dragul unui experiment. Pe modul Jam :) S-au dovedit a fi cartofi înăbușiți, dar i-am chinuit mult timp :) Îmi place și carnea, peștele sau cartofii în pungă de plastic...

Discuţie

Hei, grozav :)
Și mură castraveți într-o pungă. Am pus intr-o punga obisnuita de plastic castraveti spalati, sare, condimente si dupa 2-3 zile in frigider sunt deja sarati :).

De asemenea, a fost o descoperire că legumele într-un boiler dublu (multya, modul „abur”) pot fi folosite pentru a pregăti legumele pentru Olivier/vinaigretă nu în uniforme, ci prin tăierea lor imediată în cuburi. Și ies mai gustoase decât cele „jachete” (+ cartofii practic nu se destramă, nici măcar în septembrie).

Spune-mi urgent cine o face. Există vreo modalitate de a preîncălzi viburnul în plăcintă? Yandex a dat de la crud cu zahăr la tocană timp de 6 ore la cuptor. Salvează-ajutor!!! Soțul meu vrea plăcintă cu viburnum.

Discuţie

Eu raportez.
După congelare, gustul viburnului nu s-a schimbat. La fel cum a fost amar, tot are gust amar.
După 4 ore în oala sub presiune a căpătat o culoare maro înfricoșătoare. Amărăciunea a dispărut, dar osul a rămas la fel de tare ca a fost. Și gustul viburnului a dispărut. Consistența fructelor de pădure în sirop.
Am frecat totul printr-o sită. Rezultatul a fost jeleu. Lichid. Era posibil, desigur, să îngroșez asta cu amidon, dar plăcinta cu amidon nu m-a impresionat :)). În coșuri a fost găsită o umplutură de semințe de mac pentru o plăcintă din seria „Just Add Water”.
Aluat din rețete germane:
400g faina, pachet de drojdie uscata, 50g zahar, praf de sare, coaja de lamaie, 50g unt scurs, 250 ml lapte, 1 ou.
Se amestecă laptele cald, untul moale, oul, se adaugă făina cu drojdia și zahărul, se frământă aluatul, se lasă la crescut 30 de minute.
Am făcut o plăcintă închisă cu această umplutură de semințe de mac de viburn.
Soțul a spus: nu fi supărat, îți aduc mai multe. Aha :))
În general, întrebarea principală: cum să înmoaie semințele rămâne deschisă.

Mash, m-am uitat pentru a doua zi)) De ce să nu te reorientezi? nu va funcționa?))
Ea miroase)))

Cereale și legume - cu ciuperci și brânză, slabe și multe altele

Sarmalele dietetice leneșe din pui.

Rulouri de varză leneșă ușoare, fragede și foarte scăzute în calorii. Din piept de pui, practic fara grasime, dar suculent si moale)) Ingrediente piept de pui (file) 500 g orez 110 g varza alba 220 g rosii in suc propriu 300 g smantana 15% 180 g ceapa mica 1 buc. ou mic 2 buc. sare 1-1,5 linguriță. verdeață 20 g nucșoară după gust rețetă de vârf cu fotografii pas cu pas

Cinci rețete de hrană naturală pentru pisici adulte

1. Puneți chifteluțe foarte mici (o jumătate de linguriță sau mai puțin) în apă clocotită și gătiți până când plutesc. Stropiți cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi. 2. Prăjituri de ficat „Wakness Cannon”: amestecați 1 pahar de apă și 2 ouă cu 0,5 kg de făină, adăugați 100 g. ficat tocat si amestecati pana la consistenta unui aluat moale. Se taie bucati si se arunca in apa clocotita. Când prăjiturile plutesc la suprafață, pot fi îndepărtate și servite. Puneți restul de carne tocată la congelator. 3. Sarmalele umplute sunt lenese... (sunt ca aricii, nu...

Discuţie

Iar pisica mea iubește foarte mult ouăle fierte, conservele de pește, supa cu maioneză....pâinea, măslinele, castraveții... ei bine, în general, cam tot ce nu se toacă))) Cred că și rețetele tale vor fi foarte utile pt. noi, vom experimenta))))

Cumva se crede că făina, grisul și smântâna nu sunt cele mai sănătoase alimente pentru pisici. Mai ales dacă există probleme cu tractul gastrointestinal, ficatul, pancreasul.

Principalele reguli pentru hrănirea pisicilor, pisicilor și pisoilor.

Rețete de hrană naturală pentru pisici 0) Puneți chifteluțe foarte mici (o jumătate de linguriță sau mai puțin) în apă clocotită și gătiți până când plutesc. Stropiți cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi. 1) Prăjituri de ficat „Wakness Cannon”: amestecați 1 pahar de apă și 2 ouă cu 0,5 kg de făină, adăugați 100 g. ficat tocat si amestecati pana la consistenta unui aluat moale. Se taie bucati si se arunca in apa clocotita. Când prăjiturile plutesc la suprafață, pot fi îndepărtate și servite. Puneți restul de carne tocată la congelator. 2)...

Discuţie

Lista unor alimente premium și super premium

Mâncare uscată
DEALURI
EUKANUBA (Ekanuba)
PACHET EAGLE
IAMS (igname)
ROYAL CANIN (Royal Canin)
NUTRO CHOICE (Nutro alegere)
BOSH
PRO NATURA
PLAN PRO
INNOVA (Innova)
SUPA DE PUI (ciorba de pui)

Hrănirea pisoilor

Cum să hrănești pisoii separați de mama lor sau care și-au pierdut doica prea devreme:
Magazinele de animale de companie, farmaciile veterinare și clinicile veterinare vând un înlocuitor special de lapte de pisică, unde puteți găsi, de asemenea, atributele corespunzătoare - o sticlă cu tetina.
Dacă nu îl puteți cumpăra, puteți pregăti singur amestecul.
Rețeta de amestecare:
- 0,5 litri de lapte concentrat, galbenus de ou si 2 lingurite de zahar granulat;
- 50 g lapte integral, 15 g lapte praf integral, 2,5 g drojdie uscata;
- 50 ml lapte integral, 50 g lapte fiert, o jumătate de gălbenuș de ou crud, o jumătate de linguriță de ulei de porumb;

Alimentele se prepară pentru cel mult 24 de ore și se păstrează la frigider.

Alimentele trebuie încălzite la 38 °C.
În primele 3 săptămâni de viață, pisoiul trebuie să primească 1 linguriță de hrană artificială de 7-8 ori pe zi (la fiecare 2-3 ore, și noaptea), cu o pauză de noapte de 5-6 ore numărul de hrăniri ar trebui redus, crescând cantitatea de alimente hrănite la un moment dat.

Să strângem poezii despre mâncare!

Acestea sunt prejudecăți - Mănâncă de trei ori pe zi! Îmi place să mă distrez, mai ales să mănânc - cu una sau două pâini pentru a-mi strânge dinții.

Discuţie

O rulotă merge pe un drum lung,
Un pahar de vodcă îl ghidează.
În spatele ei, ceva mai departe, se află o banană obosită
Și o felie mică de hering.

Crusta pâinii este ușor șifonată
Ridiche pe jumătate crudă,
În spatele lui se află un dinte de usturoi ușor mușcat
Și un al doilea pahar de vodcă.

Și imediat al treilea - înghițitură după înghițitură,
Și uitând totul despre clasament,
Plimbări, băut suc gastric,
Cartofi în rochie plină.

Ou cu maioneză, două cozi de șprot,
Salată Olivier, opt linguri.
Și din nou este imaculat de pură
Gâgâie între picioarele stufoase.

A doua secundă și din nou ușor
Un pahar merge pe drum,
Deasupra ei plutesc nori cumulus
O ultimă lovitură adâncă.

Sub ele, eclipsând atât Volga, cât și Rin
Măreția și generozitatea sudului,
Vinul de Porto pășește încet ca o cămilă
Cu cocoașele pline strâns.

Între ele se odihnesc două sarmale,
Din nou, usturoi cu Pepsi-Cola,
O jumătate de potrivire între dinți cu restul carunculei,
Unt sărat manual.

Dar oamenii din caravană fredonează veseli,
Chiar dacă cerul este încă ploios.
Orașul comercial Belly este vizibil,
Unde va fi o împărțire corectă?

Și cineva, după ce a strecurat bunurile învechite,
Fecalele vor dispărea cu grijă,
Și cineva, incapabil să reziste certurilor interne,
Drumul se va intoarce...

Dar cel care a rămas în nirvana abdominală
Și a fost botezat cu bere,
Îți va aminti pentru totdeauna, ca din spuma de bere
Se naște o nouă minune.

Și din nou dastarkhan-ul este gata pentru oaspeți,
Și vocea interioară din gât
Strigăte: Hei, hei, o rulotă vine la tine,

Un pahar de vodcă îl ghidează,
Un pahar de vodcă îl ghidează.

Naționalistul nostru :) Pentru non-patrioți :) Scuze pentru cei care nu vor înțelege.

Iacul miroase romantic a bas de vacă,
Și roșiile au scotocit prin bancă,
Și dansul este liniștit ca roua
Mazarea de casa si-a terminat masa,
Și grăsimea încântă ușor corpul,
Și pun pâine pe spatele meu bronzat...
Cum mă auzi,
De ce nu iubești atât de mult Ucraina?

Spune-mi cum faci eu am facut demult Un strat de varza, un strat de ceapa prajita + un strat de carne tocata cruda am auzit ca se prajesc totul. A mai rămas varză de la borș și trebuie să gătim ceva pentru cină, ca mâncare de școală sau așa ceva. Mulțumesc

Discuţie

Se amestecă carnea tocată crudă cu orezul puțin fiert și varza mărunțită mărunt. Cu cât mai multă varză, cu atât mai gustoasă. Se sare si se pipereaza, se adauga un ou batut, ceapa si patrunjelul taiate marunt (proaspete sau uscate) si se framanta bine. Faceți cotlet mici (sunt, de fapt, sarmale leneșe), prăjiți-le ușor la foc mediu.
Tapetați fundul cratiței sau al rățuței cu frunze de varză, puneți cu grijă rulourile de varză leneșă pe ele și acoperiți-le din nou cu frunze de varză, turnați sosul. Pe fundul varzei se pot pune cateva felii de gutui.

Sos: prajeste ceapa + morcovi + rosii + lingura de faina. Se umple cu bulion (apa fiarta). Personal, adaug un pachet de smantana. Se fierbe putin, se toarna peste sarmale. Cu cât mai mult sos, cu atât mai bine.

Pentru a găti rulouri de varză leneșă în aragazul lent Redmond, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• Varză albă – 1 furculiță de mărime medie (aproximativ 700 g);
• Carne sau carne tocată (cel mai bine este să luați un amestec: vită și porc) – 500 g;
• Morcovi – 2-3 buc.;
• Ceapa – 1 buc.;
• orez cu bob lung - 1 lingura;
• Usturoi – 2 catei;
• Ulei vegetal – optional;
• Piper negru, sare, condimente - optional.

Conținut caloric: 100 g produs 85 kcal (medie).

Pregătirea

Orezul trebuie clătit bine cu apă cu gheață, apoi lăsat în apă curată să se umfle timp de 20-30 de minute (în timp ce toate celelalte ingrediente sunt pregătite). Asigurați-vă că spălați, curățați și radeți grosier morcovii. Carnea se spala in apa rece, se taie bucatele si se toaca intr-o masina de tocat carne pentru a obtine carne tocata. Ceapa se toaca si ea intr-o masina de tocat carne si se amesteca cu carnea tocata. Varza se toaca marunt.

1. Într-un bol adânc amestecați: varza albă, carnea tocată, morcovii. Apoi se toarnă orezul cu bob lung umflat. Acum trebuie să adăugați: sare, piper negru și condimente. Totul este amestecat foarte atent.
2. Vasul multicooker trebuie uns cu ulei vegetal. Puneți întregul amestec pregătit în el și adăugați un pahar de apă. Pentru a adăuga un gust deosebit, puteți adăuga 2 linguri de sos de roșii.
3. Rulourile de varză leneșă trebuie fierte într-un aragaz lent timp de 60 de minute. Pentru a face acest lucru, setați modul „Quenching”. Cu 10 minute înainte de gătit, adăugați usturoi (opțional) și ierburi tocate.
4. Puteți servi aceste sarmale neobișnuite cu smântână sau sos de roșii.

Cum să gătești sarmale leneșe cu o răsucire

Rețeta de sarmale leneșe nu se limitează la respectarea strictă a compoziției sau proporțiilor ingredientelor incluse. De exemplu, pentru a da un gust excelent întregului fel de mâncare, varza poate fi prăjită în prealabil în ulei de floarea soarelui, apoi amestecată cu toate ingredientele. Turmericul conferă sarmalelor gata preparate un gust deosebit și o culoare aurie. Un ou adaugat in carnea tocata da densitate carnii tocate, iar o lingura de smantana ii face gustul mai fraged si suculent.

Ardeiul gras poate adăuga un picanț special preparatului. Desigur, acesta este un ingredient foarte neobișnuit pentru acest fel de mâncare. Dar felul de mâncare finit se dovedește foarte gustos dacă adăugați ardei gras la compoziția principală ca condiment. Nu aveți nevoie deloc de mult, sunt suficiente 4-5 bucăți, tăiate în fâșii lungi mici și adăugate la produsele principale înainte de a le pune în multicooker.

Gătitul într-o oală sub presiune este o plăcere. Mâncărurile ies suculente și foarte gustoase, iar procesul de gătire nu durează mult. Acum vă vom spune, într-o oală sub presiune.

Reteta de sarmale intr-o oala sub presiune

Ingrediente:

• carne tocată (vită + porc) – 0,5 kg;
• varză - 1 kg;
• roșii – 3 buc.;
• ceapa – 1 buc.;
• morcovi – 1 buc.;
• ulei de măsline - 20 ml;
• smântână - 50 g;
• orez - 0,5 căni;
• sare, piper - dupa gust;
• apă – 400 ml.

Pregătirea

Se toacă mărunt ceapa, se dau morcovii pe răzătoarea grosieră, se prăjesc în ulei timp de 5 minute, se scot cu grijă frunzele de varză. Pentru a le face mai moi, le puteți scufunda în apă clocotită timp de 3-5 minute. Amestecați carnea tocată cu ceapa, morcovii și orezul, fierte în prealabil până la jumătate fiartă. Adăugați roșii tăiate cubulețe, sare și piper. Apoi amestecați totul bine. Înveliți masa rezultată în frunze de varză și puneți-o într-o oală sub presiune.

Acum facem sosul: macinam rosiile ramase cu ajutorul unui blender, adaugam smantana si apa, adaugam putina sare si turnam peste sarmale. Gatiti la 119 grade timp de 15 minute. Dacă oala sub presiune gătește la o temperatură mai scăzută, timpul de gătire va crește ușor.

Cât timp să gătești sarmale slabe într-o oală sub presiune?

Ingrediente:

• varză – 1 buc.;
• cartofi – 6 buc.;
• ceapa – 2 buc.;
• ciupițe - 400 g;
• pasta de tomate - 3 linguri. linguri;
• mărar;
• sare piper.

Pregătirea

Varza se fierbe în apă cu sare timp de 15 minute, apoi se despart cu grijă frunzele. Fierbeți cartofii curățați până se înmoaie, apoi scurgeți apa și zdrobiți cartofii. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Tăiați ciupercile felii, tăiați ceapa. Prăjiți ciupercile și ceapa până se înmoaie, adăugați sare după gust.

Amestecați cartofii cu ciupercile, adăugați mararul tocat și amestecați. Tăiați sigiliul de pe frunzele de varză. Mai aproape de bază, puneți o lingură de ciuperci și îndoiți plicul. Pasta de rosii o diluam in 250 ml bulion in care a fiert varza, adaugam sare dupa gust. Puneți sarmale în oala sub presiune, turnați sosul de roșii și porniți. În 15 minute, sarmale delicioase vor fi gata.

Rețetă de oală sub presiune Lazy Pigeon

Ingrediente:

Pregătirea

Se toacă mărunt varza, se taie ceapa cubulețe și se dau morcovii prin răzătoare. Adăugați legumele în carnea tocată, amestecați, bateți oul, adăugați sare și frământați amestecul până la omogenizare.

Pregătiți sosul: amestecați pasta de roșii cu smântână, adăugați apă și sare după gust. Formăm sarmale din carnea tocată pregătită, le punem într-o oală sub presiune și le umplem cu sosul rezultat. În 15-20 de minute rulourile de varză leneșă din oala sub presiune vor fi gata.

Dacă îți plac sarmale, atunci știi că a le găti este o adevărată pedeapsă. Rulourile de varză leneșă au un gust foarte asemănător cu cele clasice, dar nu trebuie să depui mult efort pentru a le pregăti. În plus, aragazul multiplu Redmond va face cea mai mare parte a muncii pentru tine. Pentru acest fel de mâncare veți avea nevoie de tot la fel ca și pentru, și anume:

• Carne tocată;
• Varză;
• Ceapa si morcovi;
• Pastă de roșii sau ketchup;
• Sare, condimente, usturoi.

Gătiți sarmale leneșe într-un aragaz lent Redmond

Pregatirea vasului incepe prin a praji carnea tocata direct in vasul multicooker.

Turnați puțin ulei vegetal în bol și porniți modul „Prăjire”. Pe multicookerul Redmond M20, timpul de prăjire este setat automat la 15 minute, acest timp va fi suficient. Se amestecă carnea tocată, rupând-o în bucăți mici. Nu uitați să îl sărați și să adăugați condimente (opțional).

În timp ce carnea tocată se prăjește, se spală varza, se taie o bucată mică din ea (aproximativ 1/4-1/5 dintr-o furculiță medie pentru o jumătate de kilogram de carne tocată) și se taie fâșii subțiri.

Când carnea tocată este prăjită, puneți varza în ea, adăugați un pahar cu apă, închideți capacul și porniți modul „Tocană”.

Acum începeți să pregătiți legumele rămase. Curățați morcovii și ceapa. Tăiați ceapa cubulețe, dați morcovii pe răzătoare grosieră. Deschideți capacul multicookerului, adăugați o lingură de pastă de tomate sau puțin ketchup, adăugați legumele și amestecați.

Adăugați 2/3 cană de orez în sarmale, umpleți totul cu apă, încât abia să acopere legumele cu carne tocată, amestecați, adăugați sare și fierbeți timp de 40 de minute.

După ce multicooker-ul vă anunță că programul s-a încheiat, deschideți capacul multicooker-ului, adăugați usturoiul și dafinul tocate mărunt.

Dacă varza și orezul sunt gata, puteți lăsa pur și simplu sarmale să se încălzească. Dacă nu au ajuns încă în starea dorită, porniți programul „Quenching” pentru încă 20 de minute. Rulourile de varză leneșă instantanee în multicooker Redmond sunt gata!

Servește aceste sarmale ca masă pe cont propriu.

500 gr

3 buc

100 gr

200 gr

0,5 linguriță

0,3 linguriță

Pentru a face acest lucru, toate ingredientele sunt pregătite pentru gătit: varza este mărunțită - aici era o reclamă Berner - îmi place tăietorul meu de legume, pe care puteți toca o jumătate de pompă de varză într-un minut. Orezul se spala in apa rece - de preferat pana cand apa este limpede. Decongelez carnea tocată și o prăjesc într-un cuptor lent.

Amestecam varza cu orezul spalat si adaugam putina sare. Adăugați la carnea tocată prăjită.

Puteți face un dressing - nu îmi plac cele cu maioneză, le folosesc pe cele de roșii. Am rosii congelate din toamna, le-am pus in blender cu condimente si turnam acest amestec in sarmale. Puteți folosi pastă de roșii diluată.

Nu adaug apă - sucul din carnea tocată și varza, precum și roșiile, este suficient pentru a găti orezul. Dar am o oală sub presiune și gătitul se face sub presiune. Într-un multicooker obișnuit, mai trebuie să turnați apă - pe bază de orez.

Am setat multicooker-ul la „Tocană” - 1 oră, 20 de minute. După o oră, eliberez presiunea, deschid capacul și amestec sarmalele și le las să fiarbă încă 20 de minute.

Aceasta este rețeta celor mai leneșe sarmale. Poate că nu arată foarte apetisant, dar are un gust grozav.