Taimede kodustamise ajalugu. Kas inimesed kasutasid kodustamise algfaasis samu loomaliike, mis praegu eksisteerivad või erines nende nimekiri oluliselt? Vahemere äärsed riigid
Inimese materiaalse kultuuri kujunemisel oli loomade kodustamisel suur tähtsus. Mitu aastatuhandet oli peamiseks toidu hankimise viisiks küttimine ja valmis loodustoodete (söödavad taimed, puuviljad, linnumunad) korjamine. Inimesed püüdsid metsloomi ja asetasid nad koobastesse ja aedikutesse. Seejärel hakati püütud loomi söötma, kiskjate eest kaitsma ja neilt järglasi saama. Koduloomadesse hakati suhtuma kui elavasse lihavaru. Hiljem said kodustatud loomadest inimese ustavad abilised jahil, sõjas ja igapäevaelus.
Kõigi olemasolevate tänapäevaste koduloomaliikide esivanemad olid metsikud. Inimene püüdis kodustada paljusid metsloomaliike, kuid ta valis nende hulgast välja kõige kasulikumad, need, mis on paremini võimelised oma produktiivsust parandama.
Piisab, kui märkida, et praegu maa peal elavast 8 tuhandest imetajaliigist on kodustatud vaid 60. Kodustamise uurimine on väga keeruline, sest selle algusest on möödunud palju aega, hulk metsikuid esivanemaid on välja surnud. ja ajaloolised andmed on kadunud. Loomade päritolu ja evolutsiooni uurimiseks on vaja kindlaks teha:
Koduloomade koht zooloogiasüsteemis,
Loomade kodustamise ja hilisema täiustamise protsessis tekkinud muutuste põhjused
Kodustamise kolded ja aeg. Selleks kasutatakse paleontoloogilisi ja arheoloogilisi (kaevamis)meetodeid, lisaks loomade koopa- ja kaljumaalinguid, folkloori,
Koduloomade liikumine ja levitamine loetletud meetoditel, samuti zoogeograafilisel meetodil (inimühiskonna erinevatel arenguetappidel koduloomade üksikute liikide levila uurimine);
Selle koduloomaliigi vahetu metsik esivanem.
Loomade kodustamine algas 10-12 tuhat aastat tagasi, mil inimkond hakkas liikuma istuvamale eluviisile. Kodustamine toimus mitmel põhjusel: jahimaade ammendumine, kogukondade ja hõimude ühinemine ning inimeste kasvav vajadus toidu järele.
Loomade kodustamine toimus korraga mitmes paigas maakeral, langedes kokku iidse inimkultuuri keskustega. Teadlased on tuvastanud kuus peamist loomade kodustamise keskust:
I. Sino-Malaisia (Indohiina, Malai saarestik), millest sai sigade, pühvlite, partide, kanade, hanede kodustamiskoht;
II. Indiaanlane (India). Arvatakse, et siin toimus pühvlite, geide, sebude, paabulindude ja mesilaste kodustamine;
III.Edela-Aasia (Väike-Aasia, Kaukaasia, Iraan). Selles keskuses kodustati veiseid, hobuseid, lambaid, sigu ja kaameleid;
IV.Vahemere (Vahemere rannik). Kodustatud on veised, hobused, lambad, kitsed, küülikud, pardid;
V. Andide (Põhja-Andid, Lõuna-Ameerika). Siin kodustati alpakad, muskuspardid ja kalkunid;
VI. Aafrika (Kirde-Aafrika). Hoolimata sellest, et mandriosa on metsloomade poolest rikas, kodustatakse vaid jaanalinde, eesleid, sigu, koeri, kasse ja pärlkanu.
Tuleb märkida, et enamik põhiliikide koduloomi, nagu veised, sead, lambad, kitsed, hobused, on Aasia või Vahemere päritolu. Austraalias ei ole kodustatud ühtegi imetajaliiki. Ameerikas kodustati mõned loomaliigid.
Õpik 10-11 klassile
IX peatükk. Geneetika ja valik
Sõna "valik" tähendab "valikut". Praktiliselt mõistetakse selektsiooni all aga teadust uute koduloomatõugude ja kultuurtaimede sortide ning mikroorganismide tüvede loomise ja täiustamise kohta. Tõug, sort ja tüvi on teatud omadustega kunstlikult saadud populatsioonid. Samas tähendab selektsioon ka inimeste huvides läbiviidavat loomade, kultuurtaimede ja erinevate mikroorganismide muutmise protsessi. Järelikult on valik inimeste praktilise tegevuse liik.
§ 37. Kodustamine kui valiku algetapp
Mis on valik? Selle sõna laiemas tähenduses esindab selektsioon kui koduloomade ja kultuurtaimede muutumise protsess N. I. Vavilovi sõnade kohaselt "inimese tahtest juhitud evolutsiooni". Inimeste praktilise tegevuse liigina tekkis selektsioon inimkultuuri koidikul. Selekteerimisest sai aga teadus suhteliselt hiljuti. Valimisteooria hakkas edukalt arenema tänu Charles Darwini evolutsiooniteooriale valiku loomingulise rolli kohta ja seejärel geneetika põhjal.
Kõik kaasaegsed taimesordid ja loomatõud, ilma milleta tänapäevane tsivilisatsioon pole mõeldav, on inimese loodud tänu valikule. Tänapäeval seisab aretus silmitsi tohutute väljakutsetega uute kõrge tootlikkusega loomatõugude ja taimesortide loomisel, mis on kohandatud kaasaegse tööstusliku põllumajanduse tingimustega, ning inimestele vajalikke mikroorganismide tüvesid.
Geneetikal on valikuteoorias oluline koht, mistõttu on põllumajanduspraktikas vajalik selektsiooni geneetiliste aluste väljatöötamine.
Kodustamine kui valiku esimene etapp. Kõik tänapäevased koduloomad ja kultuurtaimed põlvnevad metsikutest esivanematest. Metsloomade ja taimede kultiveeritud vormideks muutmise protsessi nimetatakse kodustamiseks. Kodustamise peamine tegur on inimese vajadustele vastavate organismide kunstlik valik. Kui primitiivsete aurohhi emane - tänapäevaste veiste esivanem - andis ainult kümneid või sadu kilogramme piima, mida tal oli vaja oma vasika toitmiseks, siis tänapäevaste tõugude lehmad annavad kuni 15 000 kg piima ühe laktatsiooni kohta, st poegimistevahelisel perioodil.
Näiteks loomade jaoks oli esimene tingimus ja samal ajal kodustamise näitaja selliste isendite loomine (valiku kaudu), kes on võimelised inimestega kontakti saama, temaga koos eksisteerima. Teisisõnu muutis inimene loomade käitumist, muutes nad metsikutest kodumaisteks. Looduslikes tingimustes ei saa kultuurilisi, st kodustatud vorme reeglina eksisteerida.
Kodustamisprotsess põhjustas juba esimestel etappidel loomade ja taimede varieeruvuse järsu suurenemise, mis lõi eeldused kunstliku valiku edukaks rakendamiseks. Seetõttu on tänapäevaste koduloomatõugude ja taimesortide vahel tekkinud suured erinevused. Need erinevused ületasid paljudel juhtudel mitte ainult liikide, vaid ka perekondade vahelisi erinevusi.
Esimesed katsed loomi ja taimi kodustada tegid inimesed 20-30 tuhat aastat eKr. e. Loomade kodustamine sai ilmselt alguse sellest, et inimesed juhuslikult metsloomi üles kasvatasid. Mõned neist endiselt metsloomadest võisid inimestega kokku puutudes eksisteerida ja hakkasid neile loodud tingimustes paljunema. Nii algas nende kodustamise esimene etapp.
Laialdane kodustamine algab 8.-6. aastatuhandel eKr. e. Just siis tõi inimene kultuuri valdava enamuse loomi ja taimi.
Mõned looma- ja taimeliigid kodustati palju hiljem. Nii hakati küülikuid kasvatama alles keskajal, suhkrupeeti hakati põllusuhkrutaimena kasvatama alles 19. sajandil ja piparmünti - 20. sajandil.
Meie ajal jätkavad inimesed oma vajaduste rahuldamiseks uute looma- ja taimeliikide kodustamist. Kvaliteetsete karusnahkade saamiseks loodi 20. sajandil uus loomakasvatusharu - karusloomakasvatus. Kahtlemata kaasab inimene kodustamisse ka edaspidi üha uusi looma- ja taimeliike.
Kultuurtaimede päritolukeskused. Silmapaistva panuse kultuurtaimede päritolukeskuste ideede arendamisse andsid N. I. Vavilov ja tema kaastöötajad.
N. I. Vavilovi korraldatud arvukate ekspeditsioonide tulemusena planeedi kõige kaugematesse nurkadesse, kus tekkisid iidsed põllumajandustsivilisatsioonid, koguti ainulaadne, suurim erinevate kultuurtaimede kollektsioon maailmas. Just tema oli aluseks tohutule kollektsioonile, mis praegu asub nime saanud taimekasvatusinstituudis. N. I. Vavilova (Peterburi) ning teenib aktiivselt teaduse ja praktika huve.
Praegu on kaheksa peamist kultuurtaimede päritolukeskust (vt tabel). Uuringud on näidanud, et kultiveeritud riisi esivanemad olid selle taime kaks looduslikku liiki – Aasia ja Aafrika. 20 looduslikust odra liigist (püsikud) on kodustatud vaid üks liik - kaherealine oder. Kaer ja rukis kodustati palju hiljem kui nisu ja oder. Enne seda eksisteerisid nad looduslike taimedena, mis nakatasid nisukultuure.
Kaasaegsete kultuurtaimede päritolu ja süstemaatilist asendit hinnatakse võrdlevate morfoloogiliste, füsioloogiliste uuringute, samuti kromosoomide ehituse uurimise põhjal.
Loomade kodustamise alad. Loomade kodustamise alad, nagu võib hinnata tänapäevaste zooloogiliste ja arheoloogiliste uuringute põhjal, on seotud kultuurtaimede päritolukeskustega. Ilmselt kodustati Indoneesia-Indohiina keskuse piirkondades esimest korda loomi, kes ei moodustanud suuri karju: koerad, sead, kanad, haned ja pardid.
Lääne-Aasia piirkondades arvatakse, et esmakordselt kodustati lambad ja Väike-Aasias kitsed. Veiste esivanem – aurohhid – kodustati esmakordselt mitmetes Euraasia piirkondades, koduhobuste esivanemad – Musta mere piirkonna steppides. Ameerika taimse päritoluga keskuste piirkonnas kodustati selliseid loomi nagu laama, alpaka ja kalkun.
Koduloomade päritolu.Üks iidsemaid koduloomi on koer. Kuni viimase ajani oli koera päritolu üle palju vaidlusi. Nüüdseks on kindlaks tehtud, et kodukoera ainus esivanem oli hunt. Veiste esivanem oli ürgne härg – aurohhid. Ringreis levis Euraasiasse ja Põhja-Aafrikasse, kuid inimesed hävitasid selle järk-järgult.
Kodulammaste esivanemad olid ilmselt metslambad - muflonid, kes said omal ajal laialt levinud Lõuna-Euroopa ja Lääne-Aasia mägismaal. Paljud teadlased oletasid, et metsik Prževalski hobune oli koduhobuse esivanem. Kuid pärast kromosoomide arvu erinevuse avastamist koduhobuse ja Prževalski hobuse vahel oli Lõuna-Venemaa steppide metsik hobune Tarpana, kes hävitati lõplikult 19. sajandi lõpus - 20. sajandi alguses. peeti koduhobuste võimalikuks esivanemaks. Tarpani ja Przewalski hobune põlvnes mõnelt ühiselt esivanemalt.
Kodusea esivanem metssiga on levinud Euraasia laial territooriumil. Kodukassi esivanem oli Aafrika metskass. Kodukana põlvneb metsikust punasest džunglikanast.
Seega on iga kodulooma või -taime liigi kohta, vaatamata tõugude ja sortide rohkusele, võimalik leida reeglina üks metsik esivanem, kes oli kodustatud.
- Kirjeldage valiku esimest etappi, paljastage selle olemus.
- Maal elavatest loomaliikidest on inimesed valinud kodustamiseks suhteliselt vähe liike. Mis teie arvates seda seletab?
- Mis praktiline tähendus on aretuses N. I. Vavilovi õpetusel kultuurtaimede päritolukeskustest?
Mis on valik
Mõiste "valik" pärineb ladinakeelsest sõnast valik – valik. Valikust rääkides peame silmas kahte tähendust:
1. taimesortide, loomatõugude, kasulike mikroorganismide tüvede loomise protsess;
2. teadus, mis arendab taimesortide, loomatõugude ja kasulike mikroorganismide tüvede loomise teooriat ja meetodeid.
Valiku teoreetiline alus on geneetika. Valikuprotsessi tulemuseks on sort, tõug, tüvi. Taimesort, loomatõug, mikroorganismide tüvi on inimese poolt selektsiooni käigus loodud organismide kogum, millel on teatud pärilikud omadused. Kõigil selle komplekti moodustavatel organismidel on sarnased pärilikult fikseeritud omadused ja sama tüüpi reaktsioon keskkonnatingimustele. Teadusena sai valik lõpuks kuju tänu Charles Darwini töödele. Ta analüüsis tohutul hulgal materjali loomade kodustamise ja taimede kultuurisse toomise kohta ning lõi selle põhjal kunstliku valiku doktriini.
Valik kui protsess on evolutsiooni spetsiifiline vorm, mis allub üldistele seadustele. Valiku kui protsessi peamine eripära seisneb selles, et looduslik valik on asendunud inimeste poolt teostatava kunstliku valikuga. See võimaldas N.I. Vavilov, et anda valikule kui protsessile mahukas ja kujundlik definitsioon. Ta kirjutas, et valik kujutab endast "inimese tahtest juhitud evolutsiooni". Järelikult on selektsioon kõige olulisem praktilise inimtegevuse liik, mille tulemuseks on kõik tänapäeval saadaolevad kultuurtaimede sordid, koduloomatõud ja kasulike mikroorganismide tüved.
Kodustamine kui valiku esimene etapp
Kultuurtaimed ja koduloomad põlvnesid metsikutest esivanematest. Seda protsessi nimetatakse kodustamine või kodustamine . Kodustamise olulisim edasiviiv ja suunav jõud on kunstlik valik. Kodustamise esimestel etappidel, tuhandeid aastaid tagasi, oli kunstlik valik teadvuseta. Esimesed kodustamiskatsed said ilmselt alguse metsloomade aeg-ajalt kasvatamisest. Ellu jäid neist vaid need, kes suutsid inimestega ühendust võtta ja eksisteerida vangistuses. Järelikult võis kodustamise esimestel etappidel olla eriline roll loomade valikul käitumise järgi.
Vene geneetik ja evolutsionist D.K. Beljajev pakkus välja ja näitas seejärel koos kolleegidega eksperimentaalselt, et käitumise järgi valimine oli loomade kodustamise algfaasis varieeruvuse järsu suurenemise üks olulisemaid tegureid. Selgus, et käitumise valimine ei piirdu käitumise enda muutmisega. Samal ajal muutuvad paljud elutähtsad funktsioonid ja protsessid. Sellist rangelt stabiliseeritud kehasüsteemi nagu reproduktiivsüsteem restruktureeritakse. Näiteks nende käitumise järgi valitud rebaste puhul toimub üleminek ühelt aastaselt paljunemiselt kahekordsele, muutub sulamise iseloom, muutub fotoperioodiline reaktsioon ja ilmneb suur hulk morfoloogilisi tunnuseid, mis on väga sarnased teadaolevatele. teistele kodustatud loomadele (kehavärv, kõrvade, saba kuju jne). Loomade kodustamise esimesel etapil loomulikult tekkinud tohutu mitmekesisus oli aluseks loomatõugude loomisele, mis erinevad järsult nii oma metsikutest esivanematest kui ka üksteisest.
Niisiis oli taimede kultuuri sissetoomise ja loomade kodustamise esimestel etappidel peamiseks valikusuunaks selektsioon kunstlikes tingimustes paljunemisvõime järgi, s.o. inimese kontrolli all. Loomadest jäid järglastele vaid need, kes suutsid vangistuses paljuneda ja inimestega kokku puutuda. Teraviljataimedest valis inimene välja vaid need, mis suutsid seemneid kõrvas talletada, s.t. ei murenenud, nagu “metslastele” omane.
Kultuurtaimede päritolukeskused
Valiku kui teaduse kõige olulisem aspekt on lähtematerjali uurimine. Tegelikult töötas selle välja silmapaistev Nõukogude geneetik ja aretaja N.I. Vavilov ja kirjeldas üksikasjalikult oma töös “Kultuurtaimede päritolukeskused”. Iga aretusprogramm algab lähtematerjali valikuga. Lahendades algmaterjali probleemi, N.I. Vavilov uuris maakera ja tuvastas alad, kus kultuurtaimede ja nende looduslike sugulaste geneetiline mitmekesisus on suurim. Koos N.I töötajatega. 1920. ja 1930. aastatel viis Vavilov läbi üle 60 ekspeditsiooni kõikidele asustatud kontinentidele peale Austria. Nendel ekspeditsioonidel osalejad – botaanikud, geneetikud, aretajad – olid väärtusetud taimekütid. Tohutu ja pühendunud töö tulemusena tegid nad kindlaks ka üksikud piirkonnad maailmas, kus on kõige suurem taimede geneetiliste vormide mitmekesisus. Sellised alad N.I. Vavilov tuvastas kaheksa: 1. India keskus;
2. lõunahiina keel;
3. Kesk-Aasia;
4. Lääne-Aasia;
5. Vahemeri;
6. Abessiinia;
7. Kesk-Ameerika;
8. Lõuna-Ameerika.
N.I. Vavilov uskus, et piirkonnad, kus ühe või teise taimeliigi puhul leiti suurim geneetiline mitmekesisus, on nende päritolukeskused. Kartuli puhul on maksimaalne geneetiline mitmekesisus seotud Lõuna-Ameerikaga, maisil - Mehhikoga, riisil - Hiina ja Jaapaniga, nisu ja rukki teraviljadel - Kesk-Aasia ja Taga-Kaukaasiaga, odral - Aafrikaga. Need alad märgiti loetletud liikide päritolukeskustena. Sama tehti ka paljude teiste liikide puhul.
Koos kultuurtaimede maailma päritolukeskuste avastamisega avas N.I. Vavilov ja tema ekspeditsioonid kogusid maailma suurimat taimekollektsiooni, mis koondati vastloodud Peterburis üleliidulisse Taimekasvatuse Instituuti, mis kannab nüüd N.I. Vavilova. See seemneproovide kujul olev kollektsioon täieneb pidevalt, seda paljundatakse instituudi katsejaamade põldudel ja seda on praegu üle 300 tuhande. Just seda lähtematerjali ladu kasutavad kõik riigis taimedega tegelevad geneetikud ja aretajad. Enne uue taimesordi loomisega alustamist valib aretaja maailmakollektsioonist välja kõik tööks vajalikud isendid, millel on teda huvitavad omadused.
Näiteks otsustas aretaja luua Siberi jaoks külmakindla nisu või rukki sordi. Esiteks uurib ta maailmakollektsioonis kõiki Aasia, Euroopa ja Ameerika põhjapiirkondades kogutud külmakindlaid sorte. Pärast seda saab ta valida sordi, mis tema aretusprogrammile kõige paremini sobib.
Maailma taimekollektsioon on meie suurim rahvuslik aare, mis nõuab hoolikat kohtlemist ja pidevat täiendamist.
Koduloomade päritolu ja nende kodustamise keskused
Nagu näitavad tänapäevased andmed, on loomade päritolukeskused ja nende kodustamise alad omavahel seotud – need on iidsete tsivilisatsioonide paigad. Indoneesia-Indohiina keskuses kodustati ilmselt esimest korda koer, kelle tõugudest enamus pärineb hundist, üks iidsemaid koduloomi.
Lääne-Aasias arvatakse, et lambad olid kodustatud, nende esivanemaks olid metsikud muflonlambad. Kitsed kodustati Väike-Aasias. Tõenäoliselt toimus mitmes Euraasia piirkonnas aurohide, praeguseks väljasurnud liigi, kodustamine. Selle tulemusena tekkis arvukalt veisetõuge. Koduhobuse, tarpani esivanemad, mis samuti kadusid, olid kodustatud Musta mere piirkonna steppides. Seega on enamiku koduloomade ja kultuurtaimede liikide puhul, vaatamata nende tohutule mitmekesisusele, tavaliselt võimalik osutada algsele metsikule esivanemale.
Tsütoplasmaatilise isassteriilsuse rakendamine
Tekib küsimus, kuidas saada hübriidseemneid näiteks maisist, suhkrupeedist, riisist, tomatist, kui ühe taime või isegi ühe lille sees on reproduktiivsüsteemi emas- ja isaselemendid ning isetolmlemise võimalus on alati olemas. kohal. Nendel juhtudel on võimalik isetolmlemist vältida ainult kahel viisil: emavormidelt eemaldada käsitsi õietolmu tekitavad isaselemendid; muuta isasõisikud steriilseks. Esimene viis on väga töömahukas, nii et geneetikud hakkasid otsima süsteeme, mis määraksid taimede isassteriilsuse.
1929. aastal osales üliõpilane N.I. Vavilova, kodune aretaja ja geneetik M.I. Hadžinov leidis maisiviljadest isassteriilsusega taimi, mis ei erinenud tavalistest, täiesti steriilsetest, s.t. ei tooda õietolmu. Seejärel uuriti seda süsteemi üksikasjalikult geneetiliselt ja tuvastati erinevad isassteriilsuse tüübid. Üks nendest - tsütoplasmaatiline isassteriilsus (CMS) – pakuti välja ja kasutati laialdaselt hübriidseemnete saamiseks maisis ja seejärel paljudes teistes liikides.
CMS-i aretuses kasutamise skeemi töötas välja 30ndatel aastatel Rhodos. Seda tüüpi meessteriilsust iseloomustab asjaolu, et ainult spetsiaalset tüüpi tsütoplasma (S) ja retsessiivsete tuumageenide (rf) koostoime põhjustab meessteriilsust.
Praktikas kasutatakse kahe liini, lihthübriidi ja liini või kahe lihthübriidi ristumisest ainult esimese põlvkonna hübriidseemneid. Teist ja järgnevaid põlvkondi tootmiskultuurides ei kasutata, kuna hübriidid jagunevad algseteks vormideks ja heteroosi mõju kaob. Sellega seoses, kui taimedes kasutatakse heteroosi, korraldatakse seemnekasvatus spetsiaalsetes farmides, kus saadakse ainult esimese põlvkonna seemned ja müüakse neid taludele, põllumeestele jne. Kuna heterootiliste hübriidide saagikus on oluliselt (20–30%) sortide omast kõrgem, siis hübriidseemnete seemnetootmise kulud tulevad enam kui tagasi. Taimekasvatuses kasutatakse heteroosi laialdaselt maisi, sorgo, suhkrupeedi, riisi, tomatite ja muude liikide puhul.
Iisraeli arheoloogid avastasid Jordani orus neoliitikumi alguses asuvast Gilgali asulast arvukalt hästi säilinud viigimarjajäänuseid, mis pärinevad 11 200–11 400 aastast. Seemnete puudumise järgi otsustades tootis neid vilju "partenokarpne" viigipuu sort, mis ei saa ilma inimese abita paljuneda. Sellest järeldub, et Lähis-Ida põllumehed kodustasid viigipuu 1000 aastat varem kui teraviljad ja kaunviljad.
Viigipuu Ficus carica paljuneb väga keerulisel viisil sümbionti - väikese herilase - kohustusliku osalusel Blastophaga psenes. On olemas "isased" ja "emased" viigipuud, mille puu "sugu" määrab kaks geeni, millest igaüks eksisteerib kahe alleelse variandina. Domineeriv alleel A määrab isaslillede esinemise õisikus, retsessiivne alleel a pärsib isaslillede arengut, domineeriv alleel G määrab emaslillede arengu lühikese pesaga, retsessiivne alleel g viib emasõie arenguni. õied pika pesaga.
Geenid asuvad kromosoomis üksteisele väga lähedal ja on seetõttu pärilikult seotud, AG ja ag stabiilsetes kombinatsioonides. “Isastel” puudel on genotüüp AG/AG või AG/ag, “emastel” on genotüüp ag/ag.
“Isases” õisikus (neid nimetatakse “kaprifideks”) moodustuvad nii isas- kui ka emasõied, kuid viimased ei tooda seemneid, kuna need toimivad sümbiontide herilasevastsete haudmekambritena. Herilane siseneb kinnisesse õisikusse kitsa ava kaudu ja muneb emaslillede munasarja, kasutades munarakku, mille ta torkab pesa stigmasse. Munasarjas olevast munast areneb vastne, mis muutub nukuks ja seejärel täiskasvanud herilaseks. Herilased paarituvad otse “isase” õisiku sees ning õietolmuga kaetud viljastunud emased väljuvad ja lendavad uut õisikut otsima.
Kui herilane satub “emasesse” õisikusse (“viigimarja”), kus on ainult pikkade seemnetega emasõied, üritab ta pesasse muna muneda, kuid munarakk ei jõua munasarja ja muna kas jääb munemata. või sureb. Kuid õietolm jääb emaka häbimärgile ja munasarjas moodustub seeme.
Viigimarja kest muutub magusaks ja mahlakaks, kaprifiga herilaste ja vastsetega täidetud kest jääb kuivaks ja inimesele mittesöödavaks. Toiteväärtuse poolest on aga kõige väärtuslikumad viigipuu mutantse vormi viljad, mis annavad mahlaseid magusaid vilju ilma seemneteta, herilasteta ja tolmeldamata. Seda nähtust nimetatakse partenokarpiaks. Partenokarpsed puud ei saa loomulikult paljuneda, nii et ilma inimese sekkumiseta oleks nende populatsiooni arv tühine. Inimesed aga aretavad spetsiaalselt partenokarpseid viigipuid, istutades maasse lõigatud oksi. Nad juurduvad ülikiiresti ja juurduvad, mis eristab viigimarja kõigist teistest viljapuudest.
Iisraeli arheoloogide avastuse olemus, millest nad teatasid viimases numbris Teadus, on see, et Jordani lõunaosas Gilgali varaneoliitikumi asulakoha vanimast "eelkeraamilisest" kihist A avastatud arvukad viigimarjade viljade jäänused (täpsemalt infruktatsioonid ehk sükooniad) selgusid lähemal uurimisel. olla partenokarpne. Kõigil uuritud luuviljadel nendes kahjustustes ei ole seemneid ega sümbiootiliste herilaste poolt tekitatud iseloomulikke auke. Gilgali iidsetel elanikel poleks olnud kusagilt saada nii palju partenokarpseid viigimarju, kui nad poleks neid ise kasvatanud. See avastus teeb viigimarjast peamise kandidaadi maailma vanima kultuurtaime tiitlile.
Koos kodustatud viigimarjade viljadega leiti metsiku odra ja kaera seemneid, aga ka tammetõrusid. Ilmselt ühendas Jordani oru varase neoliitikumi populatsioon juba 11–12 tuhat aastat tagasi looduslike taimede kasutamise primitiivse aiandusega. Esimesed märgid teravilja ja kaunviljade kodustamisest ilmnevad selles piirkonnas alles aastatuhande pärast.
Kodustamine või muul viisil kodustamine on metsloomade või taimede muutumise protsess, mille käigus inimesed on paljude põlvkondade jooksul neid looduslikust vormist geneetiliselt eraldatud ja tehisliku valiku all.
Metsloomade kodustamise protsess algab üksikute isendite kunstliku valikuga, et saada järglasi, kellel on teatud inimesele vajalikud omadused. Isikud valitakse tavaliselt välja teatud soovitavate omaduste järgi, sealhulgas vähenenud agressiivsus inimeste ja oma liigi liikmete suhtes. Sellega seoses on kombeks rääkida metsiku liigi taltsutamisest. Kodustamise eesmärk on looma kasutamine põllumajanduses põllumajanduslooma või lemmikloomana. Kui see eesmärk saavutatakse, võime rääkida kodustatud loomast. Looma kodustamine muudab radikaalselt liigi edasise arengu tingimusi. Loomulik evolutsiooniline areng asendub aretuskriteeriumidel põhineva kunstliku valikuga. Seega muutuvad kodustamise raames liigi geneetilised omadused.
Üks esimesi loomi, kelle inimene kodustas, oli koer. See juhtus mõne allika kohaselt 9–17 tuhat aastat tagasi.
Iidsete koerte fossiilsete jäänuste uurimine algas 1862. aastal, kui Šveitsis leiti neoliitikumi koljusid. Seda koera kutsuti "turbaks" ja hiljem leiti tema jäänuseid kõikjalt Euroopast, sealhulgas Laadoga järvest, aga ka Egiptusest. Turbakoera välimus ei muutunud kogu kiviaja jooksul, tema säilmeid leiti isegi Rooma ajastu maardlates. Spitsikujulist samojeedi koera peetakse turbakoera otseseks järglaseks. Ladoga järvest pärit koera, mis on suurem kui tüüpiline turbakoer, peetakse mastifide ja mõnikord ka huskyde esivanemaks. Koera enda esivanemate kohta on vähem selgust. Nimetatakse: 1) hundid - nii meie hall Tambovi kamraad kui indiaanlane (kõige levinum hüpotees); 2) hundid ja šaakalid; 3) nüüdseks väljasurnud metsik "esivanemate koer" - nii uskus esimese elusolendite klassifikatsiooni looja Carl Linnaeus. Kasutusviisist lähtuvalt eristatakse viit peamist koeratüüpi: mastifid, hundikoerad, hurtakoerad, jahi- ja karjakoerad. Iidsetest aegadest on koeri maalitud, kivisse raiutud, müntidele vermitud – see annab meile võimaluse jälgida koera ja inimese vahelise “suhte” arengut. Vana-Egiptuse haudadest leiti egiptlaste poolt jumaldatud vaaraokoera kujutisi: nii kuulutati Herodotose sõnul seoses koera surmaga Egiptuse majades välja lein. Babüloni ja Assüüria bareljeefidel näeme jahil ja sõjakoertena kasutatavaid mastife. Kreekas ja Roomas on teada palju koerte kujutistega münte, millest vanimad pärinevad 7.-6. eKr e. Eriti nõutud olid sõjakoerad. Nad hõivasid Aleksander Suure sõjaväes auväärse koha. Assüüria-Babüloonia koerad, tuntud kui Epeiruse või Molossi koerad, toodi Vana-Kreekasse ja Rooma, kus neid kasutati ka võitluskoertena. Kõrgelt hinnati jahikoeri, hurtasid ja hagijaid (nende järgi sai nime Canes Venatici tähtkuju, mis jäi taevasse koos omanikuga Actaeon).
Roomas hakkasid võitlevad koerad tegutsema gladiaatoritena, konkureerides üksi pullide, lõvide, elevantide ja karudega. Seal levisid laialt ka kääbus dekoratiivsed melitad, mida hiljem hakati nimetama Malta sülekoerteks. Matroonide kirg koerte vastu oli nii suur, et keisrid mõistsid selle korduvalt hukka, kuna nende arvates takistas see aadlidaamidel lapsi saamast.
1. sajandil eKr. e. ilmub esimene meile teadaolev traktaat koerte kohta. Marcus Terence Varro entsüklopeedilises teoses Põllumajandusest kirjeldab ta erinevaid koeratüüpe, kutsika valimist, koeratoitu, aretust ja koerte koolitamist. Kuid isegi varem Hiinas ja Jaapanis säilisid kirjalikud viited koerte hariduse ja aretuse kohta - need on umbes neli tuhat aastat vanad. Vana-Kreeka linna Korintose päästnud koerale püstitati monument. Ja tuhaga kaetud Pompeist leiti suur koer, kes kattis lapse keha. Hõbedase kaelarihma kiri ütles, et koer on juba kahel korral oma peremehe elu päästnud...
Järgmine kõige kodustatud loom oli ilmselt kits. See juhtus 9–12 tuhat aastat tagasi tänapäeva Iraani, Iraagi ja Palestiina territooriumil. Selle metsikud esivanemad olid bezoaarid ja sarvedega kitsed. Kitse austati õena (legendi järgi imetas kits Amalthea Zeusi last) ning kitsenahk viitab Pallas Ateena jumalikule riietusele. Kitsede kujutised on ka Vana-Egiptuse freskodel. Kõik kitsedega sõbrustamise tagajärjed polnud etteaimatavad. Kitsede kodustamine andis inimesele kvaliteetset piima, villa ja nahka, kuid kahjustas ka keskkonda. Seal, kus kitsekarjad karjatavad pikka aega, kaob kogu taimestik ja kõrb tungib õitsvasse piirkonda. Kitsed mitte ainult ei hävita võrseid täielikult - nad jõuavad isegi madalate seemneteni, mis võivad tuleval vihmaperioodil idaneda. Kitsede paljastatud pinnas on erodeeritud. Selline saatus tabas Kastiilia, Väike-Aasia platood ning kunagisi kuulsaid Maroko ja Liibanoni seedrisalusid.
Umbes samal ajal - 10-11 tuhat aastat tagasi - kodustati tänapäeva Iraani territooriumil lambaid. Sealt jõudsid kodulambad – metsikute argali- ja muflonlammaste järeltulijad – algul Pärsiasse, seejärel Mesopotaamiasse. Juba kahekümnendal sajandil. eKr Mesopotaamias elasid erinevad lambatõud, millest üks – peenvillane, spiraalselt keerdunud sarvedega lammas – levis laialt: meriinolammastest sai hiljem Hispaania uhkus. 7-12 tuhat aastat tagasi ilmus inimese kõrvale kass. Kassid, kes asusid elama inimasustuse lähedusse omal tahtel, on koduloomade hulgas erand.
On üldtunnustatud seisukoht, et kodumurka ainuke esivanem on Põhja-Aafrika ja Kesk-Aasia stepikass, kes kodustati Nuubias umbes neli tuhat aastat tagasi. Siit jõudis kodukass Egiptusesse, ristudes hiljem Aasia metsa-Bengaliga. Euroopas kohtusid karvased tulnukad kohaliku metsiku euroopa metskassiga. Ristamise tulemuseks on kaasaegne tõugude ja värvide mitmekesisus. Kasside fossiilseid jäänuseid leiti Lääne-Aasia ja Kaukaasia neoliitikumi- ja pronksiaja kihtidest, Jordaaniast ja Vana-India linnadest. Saqqaraha (2750-2650 eKr) haudade maalidel on kass kujutatud kaelarihmaga ja Beni Hassani freskol - majas, armukese kõrval. Egiptuses oli kassidel teiste jumaldatud loomade seas eriline positsioon. Nende surnukehad palsameeriti ja maeti luksuslikesse haudadesse spetsiaalsetes kalmistutes. Neid peeti kuu- ja viljakusejumalanna Basti kehastuseks, kelle templisse Bubastis kogunes mõnikord pühadeks kuni 700 tuhat usklikku. Arheoloogid on avastanud umbes 300 tuhat kassimuumiat, mis pärinevad 4. aastatuhandest eKr. e. 19. sajandil laadis üks ettevõtlik kaupmees nendega Egiptuses terve laeva ja tõi need Manchesteri, mõeldes need väetiseks maha müüa. Idee ebaõnnestus ja suurem osa muumiatest sattus teaduslikesse kogudesse. Seadus kaitses ka püha looma: kassi tapmise eest määrati karm karistus, sealhulgas surmanuhtlus (Herodotos räägib õnnetu kreeklasest, kes tappis teadmata kassi). Kasside väljavedu välismaale oli pikka aega keelatud. Alles teisel aastatuhandel eKr ilmusid kodukassid Babülooniasse, seejärel Indiasse, Hiinasse ja Jaapanisse. Egiptusest jõudis kass foiniikia kaupmeeste laevadel mitmele poole Vahemere äärde, kuid kuni sajandi alguseni. e. ta oli haruldane ja kallis loom. Nõudlus kasside järele hakkas järsult langema alles kristluse levikuga, kes tajus neid järsult negatiivselt. Kui varakristluse ajastul võisid kassid veel kloostrites elada (paljudes kloostrites olid nad ainsad loomad, keda oli lubatud pidada), siis hiljem hakati kasse (eriti mustanahalisi) pidama nõidade, nõidade kaasosalisteks. ja kurat isiklikult. Süütud loomad said inkvisitsiooni ohvriks, nad poodi üles ja põletati ketseridena.
Kõigil kristlikel pühadel põletati õnnetuid loomi elusalt ja maeti maa alla, praeti raudvarrastel ja puurides rituaalsete tseremooniatega usklike rahvahulkade ees. Flandrias Iperni linnas nimetati paastupäeva teise nädala kolmapäeva “kassipäevaks” – sel päeval visati kassid kõrgest tornist. Kombe kehtestas 10. sajandil Flandria krahv Baldwin ja see kestis kuni 1868. aastani. Euroopa kassid oleks paratamatult hävitatud, kuid nad päästis rottide invasioon, mis tõi endaga kaasa “musta surma” – katku ja kassid leidsid endale väärilise kasutuse ja siis omanike lugupidamise .
Kasside "eakaaslased" - kodustamise aja poolest - on haned. Lindude seas kodustati esimestena haned: Euroopas metsikud hallid, Põhja-Aafrikas Niiluse ja Hiinas Siberi-Hiina liigid. On leitud jooniseid Egiptuses 11. aastatuhandel eKr aretatud Niiluse hanest. e.
Ajalooajal peeti hanesid peaaegu kõigis Euroopa, Aasia ja Põhja-Aafrika riikides. Vana-Kreekas olid haned Aphroditele pühad; Roomas hakati neisse suure lugupidamisega suhtuma pärast legendi järgi 4. sajandi algusest. eKr e. tundlikud linnud, tõstes häiret, aitasid tõrjuda galli rünnakut. Seitse tuhat aastat tagasi kodustati Mesopotaamias ja Hiinas pardid, hariliku sinikaelpardi järeltulijad.
Kanad kui kodulinnud ilmusid esmakordselt Lõuna-Aasias. Nende metsik esivanem oli pangakukk. Kanad kasvatati nii munade ja liha saamiseks kui ka võitluseks. Pärslastega sõtta valmistuv Themistokles lülitas treeningprogrammi kukevõitlused, et sõdurid lindu vaadates õpiksid neilt visadust ja julgust. Gallia rahvas on saanud oma nime julgete, kohmakate lindude järgi.
Kagu-Aasia hinnatuimad koduloomad pühvlid kodustati umbes 9000 aastat tagasi. Üllatavalt vähenõudlik toidu poolest, töölt väsimatu ja immuunne paljudele teistele kariloomadele hävitavatele haigustele, islami vallutustega tõid nad araablased Lääne-Aasiasse ja Põhja-Aafrikasse, Egiptusest Ida-Aafrikasse. Araablased tõid pühvlid Sitsiiliasse ja Põhja-Itaaliasse ning türklased Balkanile.
Umbes 8,5 tuhat aastat tagasi kodustati lehm. See juhtus erinevate versioonide järgi tänapäeva Türgi territooriumil, Hispaanias, Lõuna-Aasias... Tema metsik esivanem aurohhid hävitati keskajal ja antiikajal üle maailma levinud lehm hävitati. kõikjal kõrgendatud püha looma auastmesse. Seda staatust säilitatakse endiselt paljudes India usukoolides ja Aafrikas. Kivist raiutud pühad tiivulised härjad kaunistasid Assüüria ja Pärsia templeid. Egiptuses oli härg Apis Memphise kaitsejumala Ptahi maapealne kehastus. Härjapea-minotauruse kodumaal Kreetal võtsid härjad osa kuulsatest härjamängudest – religioosse varjundiga tsirkuseetendustest. Ja pole asjata, et jumalanna Hera üks epiteete on “karvasilmne”... Pühvleid ja pulle kasutati laialdaselt mitte ainult piima, liha, nahkade allikana, vaid ka veoloomadena. Nad tõmbasid enda järel raskeid kärusid ja raalasid, aidates inimesel põllutööd teha.
Nende analoogid Lõuna-Ameerikas on laama ja alpaka, kes kodustati viis kuni seitse tuhat aastat tagasi Peruus. Enne hispaanlaste saabumist olid laamad indiaanlaste seas ainsad transpordiloomad. Mägiteedel võib laama kanda 50-60 kilogrammist koormat, mis on päris palju, kui arvestada, et ta ise kaalub saja ringis. Alpakasid kasvatatakse nende peene villa pärast.
9000 aastat tagasi kodustati sigu Hiinas ja Kagu-Aasias ning neid kasvatati liha ja nahkade saamiseks. Mõnevõrra hiljem ilmuvad nende kujutised Vana-Egiptuse freskodele. Tollased sead ei näinud välja nagu need, millega oleme harjunud, vaid nagu tänapäeva kuldid: kõõlused, väledad ja tänapäevaste standardite järgi väga kõhnad.
Euroopas karjatati sigu ainulaadsetel alustel – tammesaludes. Need artiodaktüülid armastavad maitsta tammetõrusid, kuigi nad suudavad seedida peaaegu iga mahetoitu. Alati näljased sead olid keskaegsetes linnades hädade allikaks. Nende tavaline kuritegu on lapsetapmine. Neid koheldi nagu kurjategijaid - arreteeriti, hoiti koos inimestega linnavanglas, kohut mõisteti, mõisteti poomisele... Ja põrsad konfiskeeriti kohtu kasuks.
Esimesed hobuste kodustamise keskused tekkisid 4 tuhat aastat eKr. e. Väidetavalt kodustati kahte tüüpi metshobuseid: väikesed laia eesmisega stepihobused, mis sarnanesid ebamääraselt tarpanidega (keskajal väljasurnud metseuroopa hobused) ja suuremad metsahobused, kitsa lauba ja pika näoosaga. pea ja peenikesed jäsemed. Koduhobused säilitasid pikka aega oma metsikute esivanemate omadused. Vana-Ida rahvad olid esimesed, kes parandasid hobuseid. VII-VI sajandil. eKr e. Pärsia kuningriigi nesee hobuseid peeti maailma parimateks.
Kaspia merega külgnevad piirkonnad olid kuulsad hobusekasvatuse poolest. Esimese aastatuhande lõpus eKr. e. Nessea hobuste hiilguse pärisid Partia kuningriigi hobused, mis moodustati Pärsia ja Baktria põhjaprovintside paigas. Kuldpunase värvi partea hobused olid tolle aja kohta uhked ja kõrged (poolteist meetrit), neist sai iga riigi ihaldusväärne sõjaline auhind. Hobusekasvatus Ida-Euroopa metsavööndis oli tol ajal hoopis teistsugune - siin kasutati hobuseid peamiselt lihaks, nende kõrgus oli vaid 120-130 cm.17. sajandil eKr. e. ilmusid vankrid. Tänu neile vallutasid hüksod, võõrhõimud, Egiptuse pikka aega. Palju hiljem ilmus ratsavägi - relvastatud ratsanikud suurtes sõjaväekoosseisudes (üksikud ratturid olid palju varem), see juhtus 1. tuhande aasta alguses eKr. e. assüürlaste seas. Huvitav on see, et algul oli ratsasõdalasel, nagu vankritelgi, juht-juht: lahingus juhtis ta kahte hobust (oma ja sõdalase oma) ning samal ajal olid võitlejal mõlemad käed vabad nii laskmiseks kui nooleviskamiseks. .
5-6 tuhat aastat tagasi kodustati Aafrika metseesel. Kodueeslid on pikka aega olnud peamine transpordiloom, eriti riikides, kus hobuseid ei tuntud või millegipärast eelistati eesleid. Eesli kabjad on palju tugevamad kui hobusel ning nad ei vaja hobuserauda isegi kivisel ja ebatasasel mägipinnal. Eesleid on ratsa- ja karjaloomadena laialdaselt kasutatud juba mitu aastatuhandet, neid kasutati Egiptuse püramiidide ehitamisel ja isegi lahingutes. Nii ajas Pärsia kuningas Darius kunagi eeslite abil laiali sküütide armee, kes polnud neid loomi kunagi näinud ja kartnud.
Euroopas ja Aasias aretati tugevaid kõrgeid kodueesleid, nagu Khomad Iraanis, katalaanid Hispaanias, Buhhaara Kesk-Aasias. Kreekas pühendati eesel veinijumal Dionysiusele ja kuulus koos sileenlaste ja satiiridega tema purjus saatjaskonda.
Umbes viis tuhat aastat tagasi Indiast pärit pistrikupüügi vallutas kiiresti maailma ning “kuningate sport” saavutas haripunkti varakeskajal. Euroopas oli pistrikukütt laialt levinud: see oli hobi nii feodaalidele kui ka lihtrahvale. Seal oli spetsiaalne auastmete tabel, mis nägi ette, kes ja millise linnuga jahtima peab. Inglismaal karistati kellegi teise pistriku varastamise või tapmise eest surmaga. Tšingis-khaani jahid, milles osalesid sadu linde ja tuhandeid koeri, olid tohutud ja majesteetlikud. Ivan Julma alluvuses peeti sadu linde – nad võtsid tuvidega kaupmeestelt pistriku eest isegi teemaksu.
Inimene kodustas tuvid tegelikult umbes 6,5 tuhat aastat tagasi (Mesopotaamias). Assüüria bareljeefidel kujutati sageli tuvisid. Paljudes riikides olid tuvid pühad loomad, mis olid pühendatud armastuse jumalannadele - Astartele, Aphroditele.
Vana-Roomas kasvatati tuvisid liha saamiseks spetsiaalsetes kolumbaariumides. Plinius vanem kirjutas, et tema kaasaegsed olid "hullud praetuvide pärast". Kuid tuvi peamine eesmärk on erinev. See on ainuke lind, kes truult lennupostina toimib tänu võimele leida tee oma kodupaikadesse.
5000-6000 aastat tagasi kodustati kaamelid: Araabias - üheküür- (dromedaar), Kesk- ja Kesk-Aasias - kaheküür- (Bactrian). Egiptusest leiti laetud dromedari kujuke, mis on üle 5000 aasta vana. Ilmselt on Assuani ja Siinai kaljudel dromedaarikaameleid kujutavad joonistused ühevanused. Mõlemat kaamelit on kirjanduses mainitud alates 700-600 eKr. e. Herodotos kirjutas kaamelitest palju nende loomade suure tähtsuse tõttu sõdades. “Kõrbelaevad” olid kuulsad selle poolest, et suutsid pikka aega ilma vee ja toiduta olla.
Koduloomadeta ei jäänud ka põhjamaa. Kaks kuni kolm tuhat aastat tagasi tekkis Tšukotkas põhjapõdrakasvatus. Tundra üsna vaeses maailmas sai hirvest põhjarahvastele tõeline pääste. Kasutati ära kogu looma korjus, mitte ainult liha ja nahk. Kõik söödi ära, kaasaarvatud noored sarved, kõõlused, luuüdi ja nahaaluse nuga vastsed!
Esimesel aastatuhandel eKr kodustatud jakist sai samasugune pääste Tiibeti mägedes, steppides ja poolkõrbetes. e. Lisaks tavapärasele võile ja juustule valmistatakse rasvarikkast piimast – lehmapiimast kaks korda rasvamast – spetsiaalset kodujuustu, mis ei rikne kaua ega kaalu peaaegu mitte midagi (mis on reisijatele väga mugav). Jahivill ja nahk pakuvad kaitset külma eest ning kuivatatud sõnnik oli sageli mägedes ainus saadaolev kütus.
Veidi hiljem – erinevatel hinnangutel 2300–5000 aastat tagasi – hakkasid inimesed mesilasi kodustama. Vanim mesilase kujutis leiti Arana koopast (Hispaania) - paleoliitikumi perioodist pärit joonistus on rohkem kui 15 tuhat aastat vana. Muistsed egiptlased alustasid mesilaste süstemaatilist aretamist ja Egiptuses oli mesindus rändrahvast: mesilaste tarud liikusid parvedel Egiptuse põhjapoolsetes provintsides õitsedes aeglaselt Niilust alla. Alates teisest aastatuhandest eKr tekkis Assüürias komme katta surnute kehad vahaga ja kasta meega. See komme kestis kaua – kuni Aleksander Suure, kelle surnukeha samuti kirstu sees, meega täidetud, tema matmispaika Egiptusesse veeti. Kirjanduses mainimise sageduse järgi otsustades olid mesilased antiikajal ühed populaarseimad loomad: neist kirjutasid kuningas Saalomon ja Demokritos, Aristoteles ja Vergilius, Aristophanes ja Xenophon. 950. aastal koostati keiser Constantinus VII korraldusel mesinduse entsüklopeedia Geoponics. Mesi oli kuni keskajani praktiliselt ainuke tooraine magusate roogade valmistamisel ja vahast valmistati küünlaid.
Euraasia vastasotsas on kasutust leidnud veel üks putukas – siidiussliblikas. Esimest korda mainitakse siidi iidses Hiina käsikirjas ca. 2600 eKr e. Hiinlased säilitasid siiditootmise monopoli üle kahekümne sajandi. Legendi järgi tehti esimene edukas röövikukookonite smugeldamise katse 4. sajandil. n. e. üks Hiina printsess, kes abiellus Väikese Buhhaara kuningaga ja tõi talle kingituseks juustesse peidetud “siidiussimune”. Siidiusse polnud võimalik väljaspool Hiinat aretada. Teine salakaubavedu oli edukam aastal 552, kui kaks munka kandsid vardades kookoneid ja kinkisid need keiser Justinianusele. Sellest ajast alates hakkas serikultuur arenema väljaspool Hiinat. Tõsi, siis suri see mõneks ajaks välja, kuid taastati pärast araablaste vallutusi.
Küülikuid hakati kodustama juba Vana-Roomas – seal peeti loomi spetsiaalsetes aedikutes, mida kutsuti leporariaks. Nagu kõik teavad, pole küülik "mitte ainult väärtuslik karusnahk". Roomlased hakkasid neid liha saamiseks nuuma (eriti armastasid gurmaanid küülikute embrüoid ja vastsündinud küülikuid). Küülikuid hinnati ka keskaegses Euroopas – näiteks 14. sajandi alguses Inglismaal. küülik ei maksnud vähem kui siga. Ja juba iidsetel aegadel hakkas küülik palju pahandust tekitama. Baleaaride saarestikus andis loodusesse lastud küülikupaar nii palju järglasi, et kohalikud elanikud hakkasid paluma keiser Augustust, et ta aitaks neil nuhtlusega toime tulla ja saadaks sõdurid ahnete loomadega võitlema. Otsustades Austraalia järgi, mida jänesed “söösid” juba uusajal, pole see lugu kellelegi midagi õpetanud.
Mitu tuhat aastat eKr. e Uues Maailmas algas merisigade kodustamine. Tõenäoliselt tulid need loomad ise inimeste kodudesse kaitset ja soojust otsima. Inkade seas olid sead ohvriloomad, keda toodi kingituseks päikesejumalale ja mida söödi ka pühade ajal. Eriti populaarsed olid kirjud pruuni või valge värvusega sead. Need toodi Euroopasse 16. sajandil. Nüüd nimetatakse neid pigem kogemata "meredeks" - palju õigem on nimetada neid "ülemeremaadeks".
Vanad egiptlased kodustasid jaanalinnu viis tuhat aastat tagasi tema sulgede ja munade pärast. Linde peeti parvedes ja kaitsti. Noori loomi taltsutati ja kitkuti perioodiliselt pärast täiskasvanuks saamist. Jaanalinnud kodustati ka Ida-Sudaanis, kus neid peeti veise- ja kaamelikarjadega. Vana-Egiptuses hakati aretama ka pärlkanasid. Pärlkanad olid Kreekas ja Roomas üsna pikka aega vaid ohvrilinnud. See jätkus kuni keiser Caligulani, kes otsustas, et “jumaliku suuruse” märgiks tuleb talle – see tähendab toidulauale – ohverdada pärlkana.
5. sajandil n. e. karpkala aretati looduslikest karpkaladest. Euroopas kasvatati karpkalu peamiselt kloostritiikides. Esmakordselt mainitakse neid minister Cassiodoruse poolt provintsivalitsejatele saadetud korraldustes: minister nõudis, et kuningas Theodorici (456–526) toidulauale antaks regulaarselt karpkala.
Alates iidsetest aegadest on olnud lemmikloomi, kelle funktsioonid on taandatud puhtalt dekoratiivseteks. 10. sajandil eKr e. Hiinas aretati ristikarpkaladest erinevaid kuldkalatõuge, mis levisid kiiresti Jaapanisse ja Indoneesiasse. Ja keskajal (XV sajand) kodustati kanaarilind. Vaevalt suudame tänapäeval koduloomadena ette kujutada selliseid loomi nagu rästad, nurmkanad, luiged, kured, sookured, pelikanid – Egiptuses nuumati neid liha saamiseks ja kasutati munakanadena. Hüääne (!) kasvatati ka liha saamiseks ja neid kasutati ka valveloomadena. Vana-Roomas peeti dormice (väikesi närilisi) spetsiaalsetes pottides (doli), kus neid toideti pähklitega. Nende liha hinnati suureks delikatessiks. Pidupäevadel on ammu kombeks asetada lauale kaalud, notari juuresolekul nende peale kaaluda ja kaal protokolli kanda. Kõige paremini toidetud öömaja teenindamine oli rikaste jaoks prestiiži ja uhkuse küsimus. Ja Vana-Rooma tiikides kasvatati mureenet gurmaanide rõõmuks.
Vana-Idas peeti leoparde ja lõvisid pühade ja ohvriloomadena (ja ka valitseja prestiiži huvides). Nad pidasid isegi jahti lõvidega, kuigi gepardid olid jahimeestena palju populaarsemad. Mõnel pool kütitakse nendega siiani karakaleid (suuri metskasse), aga ka palju hiljem - 1000-2000 aastat tagasi - kodustatud karakalitega (suured metskassid). Taltsutatud kormoranide kasutamine ulatub sadade aastate taha - Hiinas ja Jaapanis kasutatakse neid "elusa õngeritvana": linnu kaela pannakse raudrõngas, mis takistab kala neelamist, misjärel lastakse kormoran püügiks. . Viimase kahe sajandi jooksul on püütud kodustada veel mitmeid loomi: põder, muskushärg, antiloop; samuti dekoratiivloomad - Süüria hamstrid ja paljud akvaariumi kalad.
Kodustamise käigus tekkisid loomadel uute keskkonnatingimuste ja kunstide, selektsiooni mõjul omadused, mis eristasid neid metsikutest, ja mida olulisem, seda rohkem kulus inimesel tööjõudu ja aega vajalike omadustega loomade hankimiseks. Keha suurus ja kuju on muutunud kõige enam loomadel, kelle elutingimused on väga erinevad metsikutest tingimustest (veised, sead, lambad, hobused) ning vähemal määral loomadel nagu kaamelid ja põhjapõdrad, kelle elutingimused on vangistuses looduslikule lähedale. Nn kaitsevärv on kadunud; Lemmikloomad on erinevates värvides. Metsloomadega võrreldes on neil heledam luustik, vähem tugevad luud ja õhem nahk. Muutusi on läbi teinud ka siseorganid. Paljudel koduloomadel on vähem arenenud kopsud, süda ja neerud, kuid nende piimanäärmed ja suguelundid toimivad paremini kui metsloomad (koduloomad on reeglina viljakamad), paljudel on sigimisel hooajalisus kadunud. Enamikku kodustatud loomi iseloomustab aju suuruse vähenemine, närvisüsteemi reaktiivsuse vähenemine, käitumisreaktsioonide lihtsustumine, heterosügootsuse suurenemine ja kõrge fenotüübiline stabiilsus muutuvates elutingimustes, muutused mutatsioonide fenotüübilises ekspressioonis. muutunud genofondi mõju ja üldine varieeruvuse suurenemine. Inimkond oleks arenenud teisiti, kui tema tee poleks ristunud väiksemate vendade teed. Kas inimesed suudaksid ellu jääda ja luua kaasaegse kultuuri ilma koerte, lehmade, hobuste ja lammaste osaluseta? Isegi sellise lihtsa putukaliigi nagu mesilased puudumine Maal muudaks inimeste eluviisi suuresti.
