Dhjetë fakte të rëndësishme për kefirin. A e dobësojnë apo forcojnë jashtëqitjen dardhat, bananet, kefiri, kungujt, kumbullat e thata, hurmat, mollët, lakra, kajsitë e thata, karotat? Kefiri njëditor dobësohet

Shumë njerëz që kanë ndonjë problem me funksionin e zorrëve janë të interesuar se cilat produkte ekzistojnë që rregullojnë jashtëqitjen. Në fund të fundit, është një fakt i njohur se gjendja dhe funksionimi i zorrëve varet nga ajo që hamë çdo ditë. Ka ushqime që stimulojnë aktivitetin e zorrëve (të ashtuquajturat peristaltikë), dhe ka ushqime që përkundrazi forcojnë dhe ngadalësojnë jashtëqitjen.

Duke ditur vetitë e produkteve të caktuara, ju mund të shmangni problemet me traktin gastrointestinal nëse i kufizoni ato në dietën tuaj. Vetëm me ndihmën e laksativëve, pa korrigjim ushqimor, është e vështirë të rivendoset funksioni i zorrëve.

Gjelbërt thithin lëngjet në traktin e zorrëve dhe kështu ngadalësojnë peristaltikën. Kapsllëku është shpesh pasojë e marrjes së pamjaftueshme të ujit - tashmë ka kaq pak lëngje, si mund ta holloni jashtëqitjen? Prandaj, duhet të filloni të pini më shumë ujë për të shmangur rrezikun e kapsllëkut.
Pureja e patateve, qulli i bollgur dhe orizi i bardhë përmbajnë shumë niseshte, konsumi i tyre ndihmon në konsolidimin e jashtëqitjes.
Puthjet (veçanërisht nga aronia, qershia e shpendëve, boronicat e thata), supat me krem dhe supat e rrëshqitshme (me zierje drithërash) janë e njëjta histori.
Ushqimet e pjekura, shumë të grimcuara, qullët viskoze dhe lëngjet e forta të mishit kontribuojnë në kapsllëk.
Enët e nxehta dhe të ngrohta ulin aktivitetin motorik të zorrëve, duke shkaktuar relaksim të mureve të saj.
Salca e mollës forcon, ndryshe nga mollët dhe dardhat e papërpunuara, të cilat janë burime të mira të pektinës.
Produktet e bëra nga mielli premium, makaronat dhe buka e nxehtë përthithen shumë shpejt në traktin gastrointestinal për shkak të faktit se lëvozhga e jashtme e grurit është hequr. Për shëndetin e zorrëve dhe peristaltikën e mirë, fibra është e nevojshme, për shkak të së cilës lëvizja natyrale e fecesit ndodh jashtë. Pa fibra - pa peristaltikë...
ndihmon në forcimin e zorrëve (do të thotë kefir 2-3 ditë më parë).
Boronicat e thata, çaji i boronicës, reçeli i boronicës, konservat dhe shkuma përmbajnë shumë tanina, të cilat kanë një veti astringente.
, çaji i fortë, verërat e kuqe natyrale, si boronicat, përmbajnë një substancë të quajtur taninë. Kjo substancë pengon në mënyrë aktive të gjitha proceset në zorrët.
Ushqimet e skuqura, të tymosura, peshku i kripur, salsiçet, djathi, qumështi i zier janë gjithashtu ushqime që forcojnë jashtëqitjen.

Ndryshe nga produktet e tjera të qumështit, qumështi, veçanërisht tek të rriturit, është një stimulues aktiv i fryrjes dhe kapsllëkut. Tretja e plotë e qumështit ndodh falë një enzime të tillë si laktoza. Me kalimin e moshës, aftësia e traktit gastrointestinal për të prodhuar këtë enzimë humbet.

Kërpudha, mustardë, rrepka, rrikë, ëmbëlsira, byrekë dhe produkte ëmbëlsirash që gatuhen në sode me shtimin e sheqerit dhe margarinës.

Për të mos ju futur në një depresion të zgjatur se çfarë të hani nëse nuk mund të hani asgjë, do të ishte e saktë, mendoj, të përshkruanim ato ushqime që kanë një efekt laksativ. Detyra kryesore e produkteve të tilla është të stimulojnë aktivitetin e zorrëve, gjë që ndihmon në normalizimin e jashtëqitjes.

Produkte që relaksojnë jashtëqitjen tuaj

Enët e ftohta, veçanërisht enët me harengë (harengë "nën një pallto leshi", pate harenge);
Pije qumështi të fermentuar, ujëra minerale, limonada;

Mish me fibra tendinash, jo shumë i butë;
Fibra në produktet ushqimore, veçanërisht në produktet e bëra nga mielli integral dhe i papërpunuar. Lëvozhgat e drithërave përmbajnë sasi të mëdha të vitaminave PP, grupit B dhe acidit pantotenik. Për më tepër, vitaminat në drithërat ruhen shumë më mirë sesa në drithërat e rafinuara;
shtoni thekër, grurë, oriz, tërshërë në supave dhe qulleve;
Arrat, frutat, manaferrat, perimet janë të pasura, veçanërisht mjedrat, kajsitë e thata, fiqtë, luleshtrydhet, kumbullat e thata, patëllxhanët, panxhari, kungulli dhe manaferrat shumë të tharta.

Duke eliminuar ushqimet që ngurtësojnë jashtëqitjen, duke pirë më shumë ujë të pastër, të pa zier, duke ngrënë në pjesë të vogla, duke shmangur pushimet e gjata ndërmjet vakteve, duke mos e tepruar gjatë natës dhe shpesh duke kujtuar aktivitetin fizik, mund të jeni të sigurt se shëndeti i zorrëve dhe i gjithë trupit. eshte ne gjendje te mire ne pergjithesi ofrohet pa pilule!

Pse kefiri i freskët dobësohet, dhe kefiri i vjetër forcohet?

Nëse dobësohet apo forcohet, varet nga pjekuria e kefirit. Kefiri vjen në tre lloje freskie. E freskëta njëditore ka një efekt të lehtë laksativ në zorrët, sepse. përmban sasinë më të vogël të mikrobeve dhe alkoolit. Kefiri dyditor nuk ndikon në trupin tonë në asnjë mënyrë, por kefiri treditor forcon freskinë, sepse përmban numrin më të madh të enzimave dhe mikroorganizmave.

Kefiri quhet një produkt qumështi i fermentuar për një arsye. përftohet me fermentim, dhe fermentimi në kefir është dy llojesh - acid laktik dhe alkoolik. Kjo do të thotë, sa më i vjetër të jetë kefiri, dhe kefiri që tashmë është tre ditë konsiderohet i vjetër, aq më të forta kanë kaluar proceset e fermentimit në të dhe aq më të theksuara janë vetitë e tij fiksuese. Ndryshe nga kefiri i ri njëditor, kefiri treditor përmban më shumë mikroflora që është e dobishme për zorrët dhe një përmbajtje më të lartë alkooli, e cila së bashku jep efektin e konsolidimit. Besohet se vetëm kefiri i freskët, vetëm i përgatitur ka një efekt laksativ; të nesërmen do të jetë neutral në këtë drejtim. Epo, kefirët e blerë në dyqane që përdorin konservues nuk kanë fare veti të tilla.

Në të vërtetë, është e vërtetë që kefiri i ri njëditor ka një efekt të lehtë laksativ në trup, ndërsa kefiri treditor është pak më i fortë. E gjithë kjo ka një shpjegim mjaft të thjeshtë: kefiri i ri thjesht përmban më pak mikroflora dhe alkool.

Nuk e di, kefiri ka një efekt laksativ tek unë, edhe nëse e pi në ditën e parë ose në të tretën, rezultati është zakonisht i njëjtë.

Epo, pa marrë parasysh se si jemi të gjithë të ndryshëm dhe produktet e qumështit ndikojnë ndryshe tek të gjithë, nëse vëreni një model të tillë, do të thotë që kefiri ju ndikon pikërisht në të njëjtën mënyrë.

Pra, këto janë vetëm karakteristika të organizmit individual dhe asgjë më shumë.

Në thelb, kefiri dobësohet.

Po, nuk ka asnjë ndryshim, kefiri nuk mund të forcohet fare - nuk është oriz. Kefiri tani është më pak se 50% në shkallën e natyralitetit, i gjithi është bërë nga qumështi pluhur, jo si dikur dhe nuk ka shumë përdorim prej tij. Dhe nëse bëni kefir nga qumështi natyral, ai ka një efekt të mirë në zorrët, dhe nuk ka rëndësi sa ditë është - dy, pesë ose shtatë.

Gjithçka ka të bëjë me numrin e baktereve të acidit laktik. Në sasi të vogla ata inkurajojnë stomakun dhe zorrët të punojnë për zbrazje, dhe në sasi të mëdha - anasjelltas. Kështu që kujdes kur i jepni një fëmije me një trakt gastrointestinal problematik pardje kefir, ne kishim kapsllëk deri në plasaritjen e prapanicës ((shëruar me panthenol më vonë)

Kefiri është ende një produkt qumështi i fermentuar dhe për këtë arsye ka një efekt dobësues në stomak, por duhet theksuar se njerëz të ndryshëm kanë reagime të ndryshme ndaj të njëjtit produkt, kështu që nuk mund të thuhet se për të gjithë kefiri i freskët dobësohet dhe kefiri i vjetër forcohet, por në shumicën e rasteve është pikërisht kështu.

Pas fermentimit të zgjatur, kefiri vepron në traktin gastrointestinal të trupit, siç pretendojnë disa, me një efekt fiksues.

Kefiri i vjetër përmban më shumë mikroflora dhe alkool, gjë që kontribuon në fiksim.

Kefiri i ri përmban më pak alkool dhe mikroflora, dhe për këtë arsye ju lehtë mund të merrni diarre prej tij.

Unë e di nga vetja që as kefiri i freskët dhe as i vjetër nuk rregullon gjë askund :)

Prandaj, unë e përdor këtë produkt qumështi me kujdes.

Kefiri ka tri shkallë pjekurie - ky është kefiri njëditor që quhet i dobët, ky është kefiri dyditor që quhet mesatar dhe ky është kefiri treditor që quhet i fortë. Dobësia dhe forca e kefirit përcaktohet nga përmbajtja e dioksidit të karbonit dhe alkoolit në kefir, në varësi të shkallës së maturimit të tij. Kefiri i dobët ka një efekt laksativ, ndërsa kefiri i fortë ka një efekt forcues.

Njerëzit që vuajnë nga probleme të ndryshme në traktin tretës janë mjaft skeptikë për dietën e tyre. Dhe kjo është qasja e duhur, sepse të gjitha aktivitetet e trupit tonë, në përgjithësi, dhe puna e stomakut dhe zorrëve, në veçanti, varen drejtpërdrejt nga korrektësia dhe ekuilibri i dietës. Kështu, pacientët e prirur për kapsllëk ose diarre shpesh janë të interesuar se si ky ose ai produkt ndikon në frekuencën e lëvizjeve të zorrëve. Le të përpiqemi të kuptojmë nëse konsumimi i dardhave, bananeve, kefirit, kungujve, kumbullave të thata, hurmave, mollëve, lakrës, kajsive të thata, karotave dobëson apo forcon jashtëqitjen?

Dardha - forcon apo dobëson?

Për të kuptuar saktësisht se si dardha ndikon në jashtëqitje, duhet të mbani mend përbërjen e saj. Pra, ky frut është një burim jo vetëm i acideve, sheqerit, fitoncideve dhe pektinave, por gjithashtu përmban një sasi të caktuar elementesh tanine. Falë grimcave të fundit dardha është në gjendje të rregullojë proceset e tretjes dhe të përthithet mirë nga trupi. Taninet gjithashtu kanë një efekt forcues.

Banania - forcon apo dobëson?

Sa i përket bananeve, çështja e efektit të tyre në traktin tretës nuk është shumë e qartë. Kështu, ekspertët thonë se frutat e pjekura janë burim i një sasie të konsiderueshme të oligosakarideve të frutave, të cilat optimizojnë ekuilibrin e mikroflorës së zorrëve dhe mund të kenë një efekt laksativ. Bananet e dendura dhe të papjekura, përkundrazi, mund të forcohen.

Kefiri - dobëson apo forcon?

Kefiri është një produkt po aq i diskutueshëm. Besohet se konsumimi i kefirit të freskët (në dy ditët e para pas prodhimit) ka një efekt të shkëlqyer laksativ. Nëse mosha e produktit është tre ditë ose më shumë, ai ka veti fiksuese.

Kungulli - dobëson apo forcon?

Ky produkt është universal për rregullimin e tretjes. Ekspertët thonë se ngrënia e puresë së kungujve dhe kungujve mund të dobësojë dhe forcojë. Lëngu i kungullit rregullon në mënyrë të përkryer aktivitetin e zorrëve; në parim, mund të përdoret për të luftuar kapsllëkun. Dhe kungulli i pjekur me të vërtetë ka cilësi të mira laksative.

Kumbulla të thata - dobëson apo forcon?

Ky frut i thatë njihet si një nga produktet laksative më efektive dhe në të njëjtën kohë të sigurta. Mund të merret për të luftuar kapsllëkun në të gjitha moshat, duke përfshirë gjatë shtatzënisë dhe në trajtimin e fëmijëve. Efekti i konsumimit të kumbullave të thata nuk varet aspak nga forma në të cilën i hani ato. Ky frut i thatë mund të hahet vetë, ose mund të përgatisni komposto dhe infuzione në bazë të tij; përveç kësaj, ky produkt mund të përdoret për të krijuar përzierje të ndryshme, për shembull, në kombinim me fruta të tjera të thata, kefir, etj.

Hurma - dobëson apo forcon?

Mendimet janë të ndara nëse hurma dobëson apo forcon. Për disa njerëz, ngrënia e këtij produkti çon në përmirësimin e peristaltikës, gjë që shpjegohet me praninë në përbërjen e tij të një sasie të konsiderueshme fibrash, si dhe pektinë, e cila është në gjendje të pastrojë trupin nga toksina të ndryshme dhe substanca të tjera agresive.

Nëse vuani nga çrregullime të mikroflorës në traktin tretës, ka shumë të ngjarë, ngrënia e hurmës do të ketë efektin e kundërt - një efekt forcues.
Ekziston gjithashtu një këndvështrim që frutat e tepërta mund të shkaktojnë dobësi, dhe frutat e papjekura mund të shkaktojnë kapsllëk.

Molla - forcon apo dobëson?

Mollët janë gjithashtu një frut mjaft i diskutueshëm. Kështu, ekspertët thonë se ngrënia e mollëve të freskëta ose salca e mollës ka një efekt të dukshëm forcues. Në të njëjtën kohë, frutat e pjekura në furrë kanë veti të kundërta laksative. Megjithatë, ka prova që marrja e disa mollëve të freskëta me stomakun bosh mund të aktivizojë peristaltikën, duke pasur një efekt laksativ.

Lakra - forcon apo dobëson?

Ky produkt është një burim i sasive të mëdha të fibrave, kështu që mund të përdoret për të rregulluar aktivitetin e zorrëve. Në raste të caktuara, lakra mund të përmirësojë peristaltikën, dhe në një situatë tjetër, përkundrazi, forcon. Për të arritur një efekt të dukshëm laksativ, rekomandohet të merrni lakër të zier mirë; gjithashtu mund të hani sallata të bëra nga lakër turshi jo acid. Për rregullimin optimal të jashtëqitjes, duhet t'i kushtoni vëmendje lulelakrës dhe ta hani të zier.

Kajsi të thata - forcon apo dobëson?

Ky frut i thatë ka veti të shkëlqyera laksative. Mund të merret për kapsllëk për të stimuluar lëvizshmërinë e zorrëve. Kajsitë e thata, si kumbullat e thata, mund të hahen vetë, ose mund të zihen me ujë të valë, të përgatitura si komposto dhe ëmbëlsirë. Besohet se për të arritur efektin më të mirë laksativ, ia vlen të avulloni këtë frut të thatë me ujë të valë përpara konsumimit dhe ta hani pak para pushimit të natës. Nuk duhet të hani më shumë se njëqind deri në njëqind e pesëdhjetë gramë kajsi të thata në ditë.

Karota - forcon apo dobëson?

Vetitë e këtij produkti ushqimor janë mjaft të ndryshme. Pra, nëse doni të arrini një efekt forcues, duhet të merrni karotat në formë lëngu, ose t'i hani ato të papërpunuara. Dhe për të stimuluar lëvizshmërinë e zorrëve, rekomandohet të zihet dhe të përgatitet një sallatë nga perimet që rezulton me shtimin e vajit vegjetal. Disa ekspertë argumentojnë se konsumimi i karotave të papërpunuara nuk ka ndonjë efekt të veçantë forcues, por përkundrazi rregullon aktivitetin e traktit tretës.

Çdo person mund të reagojë ndryshe ndaj ngrënies së ushqimeve të caktuara, kështu që vetitë e tyre laksative ose forcuese mund të ndryshojnë, në varësi të karakteristikave individuale të trupit.

Duke gjykuar nga përvoja jonë, kefiri forcohet nëse është më i vjetër se dy ditë, dhe i freskët nuk na dobësoi veçanërisht. Ajo ndikon në trupin tonë ose në asnjë mënyrë ose në një mënyrë forcuese. Por secili person ka një reagim individual ndaj kefirit dhe qumështit.

Prandaj, ata që janë të prirur ndaj kapsllëkut duhet të përpiqen ose të blejnë kefirin më të freskët, ose ndryshe të mbajnë jashtëqitje normale. Ne duhej të ndalonim fare kefirin, pasi problemi me kapsllëkun u bë shumë i mprehtë, fëmija vetë (pa supozitorë ose pa laksativ) pushoi së kulluari fare. Pasi ndalova kefirin, e vendosa vajzën time në një dietë me lakër, panxhar dhe fruta, dhe kjo është mënyra e vetme se si ajo derdhi jashtë, dhe kjo është ajo që ndodh çdo ditë tjetër. Ekziston një mundësi për të bërë kefir shtëpiak, por jo gjithmonë funksionon dhe ka të njëjtat veti.

Kefiri është një produkt acid, prandaj, kur hyn në zorrë, duhet të dobësohet. Qumështi i plotë, përkundrazi, duhet të forcohet. Ndoshta, njerëz të ndryshëm kanë reagime të ndryshme ndaj kefirit, për shembull, unë nuk reagoj fare ndaj tij, ose reagimi është aq i parëndësishëm sa është thjesht i padukshëm.

Shikoni datën e prodhimit: kefiri i freskët dobësohet, dhe ata më të vjetër se 3 ditë forcohen; megjithëse kështu duhet të jetë, por në fund rezulton se trupi i të gjithëve reagon ndryshe.

Kefir i freskët, d.m.th. e cila hidhet në një filxhan vetëm nga një paketë e hapur dobësohet. Por kefiri, i cili do të qëndrojë i fortë edhe në frigorifer për një ditë ose më shumë.

Kefiri mund të dobësohet dhe të kontribuojë në kapsllëk, gjithçka varet nga pjekuria e tij. Por më lejoni të sqaroj menjëherë se nuk po flasim për kefirin e blerë në dyqan, i cili në përgjithësi është neutral në këtë drejtim dhe sado që të qëndrojë në frigorifer, asgjë nuk do të ndryshojë, nëse nuk bëhet plotësisht i thartë. Kefiri i freskët pa konservues, për shembull i bërë në shtëpi, ka një efekt laksativ. Në ditët e sotme, shumë njerëz bëjnë kefir vetë, kështu që nuk ka asgjë të komplikuar në lidhje me të. Besohet se nëse kefiri është fermentuar për një ditë, atëherë mikroflora në të nuk është zhvilluar ende sa duhet, dhe përqindja e alkoolit është minimale dhe kështu ka një efekt laksativ. Sidoqoftë, tashmë në ditën e tretë të fermentimit efekti ndryshon në të kundërtën.

Kefiri padyshim dobësohet. Thjesht ndikon në çdo trup në mënyra të ndryshme; për disa mjafton gjysmë gote, ndërsa për të tjerët mund të marrë një litër për të marrë rezultatin e dëshiruar. Nuk do të ketë dëm për fëmijën, por nuk do të rekomandoja kefir të freskët. Për të arritur rezultate në mëngjes, duhet të pini kefir gjatë natës.

Unë nuk do t'i jepja kefir fëmijës tuaj në rastin tuaj. Është më mirë t'u jepni fëmijëve kos me bifidobaktere. E di vetë se çfarë lloj kapsllëku mund të ndodhë nga kefiri, më besoni. Më duhej të bëja një operacion në zorrët e mia dhe mjeku më rekomandoi me forcë të pija kefir. Por pasi piva kefir 2 herë në ditë për një javë, fillova të vuaj nga jashtëqitja. Pastaj, pasi lexova komente për kefirin në internet, fillova të pi kos me bifidobaktere, bifacil dhe bifidok, gjithçka funksionoi, falë Zotit!

Kefiri i freskët i prodhuar sot do të dobësohet, por kefiri i prodhuar prej disa ditësh, përkundrazi, do të forcohet.

Megjithatë, kefiri ndikon në çdo trup paksa ndryshe. Për shembull, shoqet e mia i japin fëmijës së tyre kefir me një banane nëse ai kap kapsllëk, por tek ne, përkundrazi, kjo shkakton vetë kapsllëk, kështu që unë kurrë nuk i jap një banane me kefir në të njëjtën kohë.

Megjithatë, kefiri nuk ka ndonjë efekt të rëndësishëm tek unë. siç më tha mjeku, duhet të pini një gotë kefir para gjumit për të përmirësuar funksionimin e traktit gastrointestinal. Kjo është pikërisht ajo që po përpiqem të bëj.

Natyrisht, kefiri duhet të jetë i freskët, përndryshe mund të ketë helmim të rëndë, dhe pastaj patjetër do të dobësohet.

Kefiri është një produkt qumështi shumë i shëndetshëm, me siguri mund të quhet më i shëndetshmi nga të gjithë qumështi.

Kefiri ndikon në çdo person ndryshe, kështu që unë mund të përgjigjem për veten time, kefiri më dobëson.

Pra, nëse keni probleme në këtë drejtim, duhet të pini një gotë kefir dhe funksionimi i trupit do të përmirësohet menjëherë.

Edhe pse e di që i forcon disa njerëz përkundrazi.

Kefir- një pije unike. Dhe përveç gjithë dobisë, është gjithashtu specifike në atë që është si Trufaldino: edhe e juaja edhe e jona. Kjo eshte, Kefiri mund të jetë një pije që njëkohësisht forcon dhe dobëson. Por, jo në të njëjtën kohë, natyrisht, por në varësi të asaj për çfarë përdoret.

I gjithë sekreti i dualitetit të kefirit është se ju duhet të dini se sa i fortë është kefiri dhe sa i freskët është:

Prandaj, për të mos hyrë në telashe, kur blini kefir Në dyqan duhet të keni kujdes për sa vijon:

Në lidhje me atë A duhet t'i jap fëmijës tim kefir apo jo?, atëherë duhet të kuptoni se ka një sërë kufizimesh: kjo përfshin moshën dhe transportueshmërinë e vetë produktit. Më shumë detaje këtu.

Shëndeti për foshnjën dhe eksperimente të suksesshme me kefir.

Kefiri i ri jo më i vjetër se dy ditë është pak laksativ, nuk është laksativ, thjesht ndihmon jashtëqitjen të dalë shumë më lehtë, kështu që çështja e laksimit është një pikë e diskutueshme këtu. Dhe kefiri më i vjetër se tre ditë shpesh forcon zorrët dhe madje mund të çojë në kapsllëk nëse përdorni kefir të tillë çdo ditë. Edhe ushqimi i përgatitur me kefir të tillë, si petullat dhe petullat, do të forcojnë zorrët, kështu që njerëzit me probleme me lëvizjet e zorrëve janë shumë të padëshirueshëm për të përdorur kefir të vjetër.

Produktet e qumështit të fermentuar janë të pasura me vitamina dhe elementë që forcojnë sistemin tonë skeletor dhe muskulor dhe kanë një efekt të dobishëm në gjendjen e thonjve, flokëve, sistemit nervor dhe enëve të gjakut. Qumështi gjithashtu përballon mirë problemet e kapsllëkut dhe metabolizmit të ngadaltë, pasi shumë produkte të qumështit të fermentuar janë të dobëta. E vetmja “por” është se duhet të dini saktësisht datat e skadencës, përndryshe mund të bëni një gabim dhe të forconi edhe më shumë zorrët. .

Kefiri me një jetëgjatësi prej më shumë se 2 ditësh forcohet. Kefiri i freskët, 1 ose 2,5% yndyrë, prodhon një efekt laksativ. Pastron butësisht zorrët, ngop trupin me kalcium dhe proteina. Pothuajse e gjithë gama e produkteve të qumështit të fermentuar ka një efekt laksativ.
Është më mirë të mos bëni shaka me qumështin, veçanërisht me përmbajtje të lartë yndyre, pasi intoleranca ndaj sasive të mëdha të laktozës shkakton jo vetëm një çrregullim, por edhe helmim të vërtetë të dhimbshëm.
Ryazhenka, është e pasur me vitamina, e shijshme dhe e lehtë për t'u ngrënë, vjen si në formë të lëngshme ashtu edhe si një copë e fortë (që të kujton pelte qumështi i pjekur).
Brumi i thartë dhe qumështi i gjizë japin një efekt laksativ, ndoshta më i miri nga të gjitha. Ata gjithashtu shuajnë etjen, sjellin shumë përfitime shëndetësore dhe forcojnë dhëmbët. Ky është një ilaç i mirë për efektet negative të mjedisit, dhe përveçse liron zorrët, qumështi i thartuar dhe brumi i thartë forcojnë sistemin imunitar, pastrojnë mushkëritë dhe i bëjnë dhëmbët më të bardhë.
Kosi i bërë në shtëpi ose i blerë në dyqan janë të dobët. Sidomos ato që shiten në farmaci, duke përdorur bifidobaktere natyrale, të krijuara për të normalizuar traktin gastrointestinal dhe për të përshpejtuar metabolizmin.
Kosi me yndyrë mund të ketë gjithashtu një efekt laksativ. Por nëse e konsumoni në sasi të mëdha, mund të përjetoni shqetësime në stomak dhe zorrë, aq sa duhet të pini ose hani ushqime të tjera që do t'ju forcojnë.
Formulat e ndryshme të qumështit, veçanërisht për fëmijët, me shtimin e fibrave, krundeve dhe drithërave, gjithashtu dobësohen mirë. Falë butësisë dhe pasurisë së tyre me fibra të trashë, ato bëjnë një punë të shkëlqyer për të lehtësuar kapsllëkun tek fëmijët dhe të rriturit.